2011-07-05 11:14:51Linda

涼拌海蜇皮

涼拌海蜇皮

 

炎炎夏日來盤爽的涼拌菜吧

減重者的最愛 可以放心吃 高纖油無油脂



材料 白蘿蔔絲2杯 海蜇皮1張 白醋4T  糖4T 香油1 T

做法 1 白蘿蔔絲+鹽醃30分鐘拰乾

         2 海蜇泡水4小時以上 要不時換水  將海蜇洗淨捲起切絲

         3 海哲絲+蘿蔔絲+糖+醋拌勻 加入香油 香菜即可

貼心叮嚀 海蜇要上桌前才拌 材不會出水 試吃之後再酌量加鹽

                   醃蘿蔔絲已是鹹的 這道菜要夠酸夠甜才好吃 血糖膏或減重

                   者已代糖取代


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