烤雞胸
烤雞胸 很多人說雞胸肉較乾不好吃 事實上雞胸肉只要處理一下
還真是變化無窮呢
敢吃辣酒灑一點辣椒末
烤好切片排盤 配上生菜沙拉
材料 雞胸肉1塊 義大利綜合香料 鹽 胡椒 橄欖油
做法 1 雞胸肉洗淨用廚紙擦乾 灑上鹽 胡椒 香料醃10分鐘
2 烤盤舖上鋁紙 放入雞胸肉 淋上橄欖油 入小烤箱
以400F 烤10-15分鐘即可 烤的時間依肉的份量
大小烤箱不同要自行調整
貼心叮嚀 對上班族媽媽這是半小時可開飯的簡易餐 我通常會多
烤一點 做明日孩子的 lunch 切薄片做三明治 或切丁
灑在生菜上