韓國泡菜豆腐鍋

     材料    韓國泡菜1/2杯  木耳1T   金珍姑1把  豆腐一小塊  雞蛋1個

     醃泡菜湯1/3杯 粉絲1把 蔥絲些許   青江菜2根   魚豆腐2塊

     炸腐皮3

做法  1木耳泡軟洗淨撕成小塊 金珍姑切掉根 粉絲泡軟 炸腐皮開水燙過

        2 小沙鍋加半鍋高湯或水 放入泡菜和醃泡菜湯汁煮滾

                  3 豆腐切大塊放入一起滾個5分鐘

                  4把剩餘材料全部排上再打一個蛋在中間蓋上蓋子 煮滾熄火灑上蔥絲

貼心叮嚀

               韓國泡菜可買現成的 自己做更好吃起參考美麗廚娘的韓國泡菜kimchi

魚豆腐 腐皮可有可無 自行變化 也可再最後燙一些火鍋肉片

在我減肥那個月(請參考美麗廚娘的減肥看我俏媽咪) 這道菜三兩天我就煮一次

一人吃掉一鍋(算一正餐) 但沒有粉絲魚豆腐腐皮這些 很有飽足感熱量又低

想快速減重又不經餓的人不妨試試