2009-11-19 15:31:47Linda

烤cheese馬鈴薯泥

    Baked Mashed Potatoes with cheese
 材料 馬鈴薯 3-4個    植物奶油2T   牛奶1 杯  鹽胡椒適量    Mozzarella cheese 1 杯



      
做法 1                 做法 1             做法 2

左法 1 馬鈴薯去皮切塊加水煮熟( 筷子容易插入即熟了) 隔去水 壓成薯泥
      2 加入奶油1T 牛奶 鹽 胡椒 拌勻 再開火煮滾  做到這個步驟即是Mashed Potatoes
      3 烤箱預熱 375'F
      4 將煮好的 Mashed Potatoes 移入烤盤 灑上Mozzarella Cheese 再加1T 的植物奶油
      5 入烤箱375'F 烤10分鐘Cheese溶化呈有點金黃色即可