懶惰就放著

2007-07-30 22:56:31璇

邊做邊上傳的大理石重乳酪蛋糕-3蛋糕體

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奶油乳酪(cream cheese)500g

用手揉軟(像揉衣服、揉麵團那樣)

加150g砂糖，再繼續揉

換打蛋器接手，把手上的麵糊刮乾淨

加2個蛋(分兩次加)，拌勻
打散了才想到要加蛋呵~

加15g玉米粉拌勻

加80g酸奶油拌勻
(一罐453克，看來要做六個重乳酪才能用完...)

加350g鮮奶油
(1/3罐呢狂倒)
對了!動物的才能下去烤哦，別買錯了

拌好囉

請出蛋糕模

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