人之所以會生病，往往是一時身體抵抗力虛弱，才讓原本沒有機會引發疾病的細菌或病毒逮到機會作怪。如何讓自己的抵抗力「維持高檔」，恐怕是人人必修的功課。

從營養學的角度出發，大家可以參考以下資訊，為自身健康築起安全防護：

一、 鋅的補充
鋅可以幫助皮膚細胞的再生，也會在異物入侵時，協助身體產生免疫細胞來加以對抗，所以已經有許多預防或緩解感冒的製劑裡，都添加鋅做為重要成份。日常飲食若多吃牡犡、紅肉、蛋、全穀物、堅果，便可以攝取到鋅。

二、 多吃新鮮菇類，或補充靈芝、冬蟲夏草
無論是香菇、金針菇、杏鮑菇，或者是中醫本草靈芝、冬蟲夏草等，都含有豐富的多醣體。已經有許多現代科學研究證明，這些蕈菇類植物所含的多醣體，可以明顯提升身體抵抗細菌或病毒的能力。

三、 試試蜂膠
蜂膠是蜜蜂採集林木的樹脂之後，混合花粉、花蜜等多種物質所形成；而蜜蜂在巴西的尤加利樹樹林所採集的樹脂，據信可以產出品質最好的蜂膠。蜜蜂用它來填補蜂巢的縫隙，也在蜂巢出入口形成一個保護機制，維持蜂巢內部不受細菌、病毒等侵襲；因此，許多研究證明蜂膠可以對抗細菌和病毒，也已經有蜂膠產品獲得台灣衛生署的健康食品認證

四、 補充綜合性的抗氧化成份
如果能經常維持體內抗氧化物的濃度，科學家研究發現，抗氧化物就能讓逐漸衰退的免疫系統重新振作，消滅外部入侵的病原，甚至阻止癌細胞的肆虐。一般人耳熟能詳的維他命Ｃ、維他命Ｅ、胡蘿蔔素、茄紅素、葡萄籽、兒茶素，都是人體所需的抗氧化劑，但它們如果只是「單兵作戰」，不會有很大的效果。至於微量元素「硒」，雖然沒有直接參與抗氧化作用，但它是抗氧化酵素穀胱甘肽過氧化酶的主成份之一，也必須被納入綜合性的抗氧化配方之中。

當然，維持正常生活作息──早睡早起、三餐定時定量、多喝水，適時紓解壓力，避免過勞，儘可能每天保持運動習慣等，也是保持身體抵抗力的重要功課。「功課」這麼多，大家不妨邀請家人、同事或朋友一起「拼養生」，大家相互勉勵之下，為自己「拼」出健康和快樂。