2005-06-05 15:28:41leonora
蒸紅糟肉
炸紅糟肉真是美味,不過我不太會炸食物,再來覺得用蒸的比較健康,就來試試這道蒸紅糟肉^^
【蒸紅糟肉】
材料:腰肉半斤、無鹽紅糟3大匙、蒜末、鹽1小匙
做法:
1.腰內肉加其他佐料放進塑膠袋了搓一搓冷藏一天
2.將醃好的肉到進盤子放進電鍋蒸熟
3.切片即可食用
【蒸紅糟肉】
材料:腰肉半斤、無鹽紅糟3大匙、蒜末、鹽1小匙
做法:
1.腰內肉加其他佐料放進塑膠袋了搓一搓冷藏一天
2.將醃好的肉到進盤子放進電鍋蒸熟
3.切片即可食用