2008-12-15 23:06:21門卡羅蒂夫人

十八尖山嬉遊--人氣美食

  十八尖山下有四個學校,附近學生常像蟻群一樣由學校後門湧出,登山慢跑進行體能訓練。

 
        停車場下來沒多遠路邊有家一遊點心舖,我常在這裡購買一條九層塔起司麵包,麵包裡的起司,份量紮實,相當滿足喜愛起司口味人們的味蕾。老板娘曾是台北凱悅點心房的師傅,手藝高超,擁有許多忠實顧客。

 

 

一遊點心舖的九層塔麵包

 

 

  下山後左轉接博愛路,路左邊有家滿地富口袋餅專賣店,老板係由一外國傳教士習得口袋餅製作方法,因此老外也很愛光顧。

  口袋餅跟新竹陸記燒餅的肉燒餅有異曲同工之妙,都很方便拿在手裡食用。中式的肉燒餅是圓型中空,由邊剖開可塞入炒好的豆乾、筍絲、毛豆、酸菜、搾菜絲、蘿蔔乾,以及酸黃瓜,依個人喜愛的各式配料;西式的口袋餅形狀類似橫剖成半個,較長形的肉燒餅,但油份較少,裡面夾的配料也更清淡,一般夾入苜蓿芽、蘋果片酸豆、肉類等,適合當早餐或輕食的一餐。店內供應各式口味的口袋餅,也可只購餅皮回家自行製作,老板會教你如何搭配食材。

  滿地富除了口袋餅也供應各式麵包及包子,有肉包、高麗菜包、酸菜包及女生的最愛--抹茶紅豆包等,生意興旺,營業時間到晚上七時。

        由十八尖山漫步半圈下來正好肚子餓了,就沿路買回家囉!

 

river old 2008-12-23 14:22:45

哇,幸福拉!!

門卡 2008-12-17 10:26:52

再補上

flower 2008-12-17 09:47:50

遺憾肉燒餅沒拍照