大姐，這是胖媽親手為你煮的養生素湯圓哦，裡面食材有杏鮑菇、鴻禧菇、美白菇、金針菇、香菇(乾/濕兩種)、山茼蒿、紅蘿蔔、嫰海帶芽、碎薑末、當然還有圓圓胖胖的湯圓，起鍋前加點油蔥酥。雖然沒肉還是香噴噴，敬請慢慢享用，祝吃了湯圓多長錢(ps記得寄壓歲錢回來)。

12/27 荳荳妹由台南返家，吵著要吃甜湯圓，胖媽為荳荳妹煮了這碗大吉大利紅豆湯圓，紅豆湯加入老薑熬煮起鍋前放入後院摘的金桔再加入另一鍋燙好的湯圓，這碗湯圓裡有薑汁也有金桔的清香味，很豐富的味道！金桔只能煮一下就起鍋，取其外皮清香，不能煮太久，否則湯裡會有酸味。

後院的金桔結實纍纍，咳嗽時吃些金桔蒸冰糖水很有療效；煮甜湯時，起鍋前放數粒金桔可增加香味。
 
冬至圓　　詞路寒袖　曲林福裕  唱潘麗麗

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小雪過了是大雪　大雪閣行到冬至
暗暝上介長　思念遠遠遠

今年操煩夢中囥  醒來日頭曝眠床
圓仔思念來煮湯　一碗親情燒閣軟
冬至寒霜來叫門　叫咱明年早打算
過去毋免問　未來咧發光

共心早慢會相見  扑開彩霞半邊天
冬至圓仔逐粒圓　明年定著是好年

聽 廣播

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台灣人將冬至稱作冬節，傳統上要準備紅龜粿、菜粿及湯圓敬拜鬼神，謝天敬祖。民間習俗上，冬至有小過年的意味，吃過了冬至湯圓，人人就又都添了一歲。

冬至過節源於漢代，《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個冬至的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。根據老祖先的生活智慧，冬至這一天的天氣還能預測出過年時的晴雨喲！要是冬至放晴，過年就會下雨、下雪，相反的，人們就會有個明朗的年節假期。