之前住在Latvia, 雖然有些當地人強力推薦可以直接從水龍頭喝水, 但只要我煮水看到沈澱在壺裡的白色沈澱物, 就決定要喝煮沸過的水比較安心.

那來到Sweden之後, 當地人也強力推薦這兒的水質, 從整個社區, 餐廳, 咖啡廳, 到幼稚園, 每個人都直接飲用從水龍頭來的水. 而我在煮沸後, 也沒有發現任何沈澱物, 也逐漸開始自水龍頭飲水.

這兒水質真的甜美, 好喝, 也難怪超市裡的礦泉水種類數量也相對很少. 也因此, 市場上的飲料也因應推出了特殊的濃縮果汁飲料(如圖), 只要用水龍頭的水稀釋就變成好喝的果汁.

第一次買這產品 (250ml的黑加崙果汁), 純粹是因為我口渴了, 想找解渴的果汁來喝. 沒想到打開喝了之後, 覺得這果汁好甜好濃, 一點也不解渴. 仔細一看包裝的說明, 才發現這產品要稀釋至1 liter才是剛好飲用的濃度.

而再一次到超市, 我開始好奇這樣的產品還有什麼其它的口味呢? 一到陳列架, 發現這樣的濃縮果汁產品都以各式莓類為主, 黑加崙(blackcurrant), 草莓(strawberry), 覆盆莓(raspberry), 蔓越莓(cranberry)..等. 我都各買了一瓶回家試喝, 發現它們的口味都調得很自然可口. 也有蘋果檸檬, 西洋梨等其它口味.

這個產品讓我覺得很好的原因, 除了口味好之外, 就是在買東西時重量也變得比較輕, 還可以選擇很多口味. 當然, 最重要的, 是要配合當地的水質來調配稀釋.

目前為止, 我們家最愛的口味是cranberry, 真的爽口好喝. 我先生一次都買5瓶250ml的cranberry放在冰箱, 還很高興的說, 這些可以製作5 liter的果汁. 以他騎腳踏車可攜帶的重量而言, 這產品省事不少.

這樣的產品, 八成只在Sweden這樣的國家才可銷售吧!