重要的是晚上的部分，我只吃三百卡之內的食物，這個部分要相當注意，很多市面上大家用來自我安慰的食品，例如高纖餅乾等等常常被誤會是低熱量食品，其實不然，只要看熱量標示，有些還比我們以為會油膩的餅乾熱量還要高的許多，我高度懷疑高纖餅乾的功用僅止於排便順暢。

話說回來，一般店面的食物如何知道他的卡數，那要仰賴7-11了，例如早餐吃一份三明治，早餐店當然無法告訴你熱量，這點可以從微微發福的賣早餐媽媽當中知道。7-11的好處是他們也有販賣三明治，你只要選擇相同口味的來看他的包裝，都會有詳細的熱量數字，任何東西在7-11幾乎都可以找到熱量，這是很好的地方。可是第四台很多減肥的節目都說還要看個胰島素等等的，我覺得那太精細，也嫌麻煩。要是一個人這麼細心，怎麼會放任自己日趨龐大，更無從看起，而且沒有一個商家會告訴你他販賣的食物胰島素的內容，他們只是想靠我們身上的脂肪賺錢。

晚上這樣，也許大家會覺得毫無樂趣可言，但換個角度，每天為三百卡熱量張羅，不也是饒富趣味的事情，例如當發現三百卡等於泡芙可以吃三顆，但是一個麵包卻超過三百卡的時候，是很容易讓人會心一笑的，然後開始後悔過去怎麼那麼傻。減肥期間遇到元宵節，同學們大家吃湯圓，我還是跟著大家吃，因為包裝上標示一顆湯圓六十卡，所以我吃了五顆。節慶覓食別有一番趣味，這是尊重傳統的做法。

只是除了少吃東西外，還要配合運動，我自己上網查了資料，發現運動要持續個四十分鐘才會開始燃燒脂肪，一般人會選擇跑步，只是我要是能夠持續跑個四十分鐘以上，那我大概也不會是八十公斤了，於是我選擇快走，那時候在東海規劃了一條路線，來回共需要兩個小時的路程，一個禮拜這樣走個兩到三次。途中，還會突然停下來，摸摸自己的心臟看看有沒有一分鐘超過八十下，根據資訊顯示，超過了八十下，才算是身體在運動，八十真是個吉利的數字。

**http://mypaper.pchome.com.tw/news/lasilbloc/3/1239715966/20040710171433/ 改寫。