2010-11-17 13:26:43Alanna

(食記) SOGO忠孝館--鮨彩日本料理

昨天跟老妹約在SOGO忠孝館吃飯 

週年慶人真是多阿~~

連搭個手扶梯都要慢慢排隊上樓      擠的跟什麼一樣

突然了解沙丁魚的感受了..... (是嗎?)

好不容易到了11樓     看到媽媽小姐手上好多支小花傘

還以為大特價而她們在大搶購哩~

原來是憑Happy Go卡可以換來店禮     所以我也順便去換囉^^

(後來說給老妹聽    老妹還說我很俗   哈哈~~)

不過我真佩服那些小姐     為了拿來店禮可以排好多趟隊伍只為了拿到雨傘.....

~~~~~~~~~~~~~跳回主題~~~~~~~~~~~~~

本來想吃紅豆食府      但是太多人啦~~ 還要等候..

想想還是算了     改吃這家鮨彩日本料理

看了一下menu菜色還OK  

坐定位後研究了一下要吃什麼      菜色實在是太豐富了

看了好久都還不能決定    

最後我點了一份 鮨彩刺身套餐 880元 (週年慶特價788元)

老妹點 霜降牛肉壽喜鍋御膳 580元

另外加點了一份 酥炸軟殼蟹 180元

等待送餐之間先來拍一下menu

很厚實精美的menu   也挺重的捏

而且好多頁    拍完照我的手也酸了.....

   

下面那一大盤豪華生魚片有閃到我    呵呵~~

也有小份量的 一個人吃剛剛好~~   我推薦干貝生魚片------鮮嫩軟 好吃極了 !!

 

壽司類~

鮭魚卵&海膽軍艦看起來好好食呀~~

菲力牛肉是下次的目標

御膳類

右上角就是老妹點的 霜降牛肉御膳

 

左邊就是我點的刺身套餐

原本想點 嚴選雙人華麗套餐     但被老妹制止了~~因為她是小鳥胃

飲料&甜點

無聊拍一下

 

餐巾紙外包裝顯示著這幾家餐廳都屬 展圓國際股份有限公司

 

等~~等~~等~~~終於上菜啦~~ 

 

生菜沙拉

一般般沒啥特別    不過玉米很甜~

漬章魚  (亂取的)

這個好吃唷~~ 章魚軟Q軟Q     搭配上酸酸甜甜的醬汁和旁邊的配菜一起入口

很清爽~~

 

刺身四品   

新鮮度當然不用說~~ 尤其是蝦子和干貝    我又要轉圈圈了 

鮭魚也好吃~很想再點一盤

不過不知道這是什麼魚~~  粉嫩的顏色很美    但是筋好多喔~ 不好吃

 

鮭魚卵櫻花蝦炊飯   

很清淡的炊飯    我只能說鮭魚卵很好吃~~啵啵啵的口感 (超愛)

野蔬海老天婦羅   

炸的很好吃     我很喜歡~~ 料多很豐富 (有地瓜 蝦 香菇 魚等等)

明太子和風茶碗蒸    

蒸蛋吃起來是札實的口感      有點想是雞蛋豆腐那樣         底下還有一大堆料        

蛤蠣鮮蔬湯

這碗湯真的被我們2個嫌棄到不行      沒什麼味道

連鹹味都沒有     只有很清~~~淡的柴魚味!! (打槍..)

水果.甜點

葡萄柚好酸~~ 現在想起來嘴巴又不禁酸了一下

右邊的紅豆超甜 但是很綿密     算好吃~

旁邊的湯圓好硬喔~~ 口感很像冰過頭了的粉圓 

 

熱水果茶

我只能說好low的茶壺配上好廉價的味道~ 結束!!

重點是等了好久才來       老娘心情都不爽到極點了~~   

 

老妹的霜降牛肉御膳

被我拍糊了~~ 味道不錯!!    牛肉真的是有夠齁呷   好嫩喔!

可惜只有少少的3片 吃不夠啦~

3格菜 (刺身 沙拉 缽物)   

鰻魚

       

酥炸軟殼蟹

吃到一半才想起要拍照 酥酥軟軟的口感    一點都不油膩~~ 好吃!

軟殼蟹也很新鮮又爽口       不會有怪味道...

上網查了一下軟殼蟹的資料~~~ 

處女蟳在脫殼後當體表的殼尚未硬化之前     馬上冷凍起來保持新鮮度

含有豐富的鈣磷鐵等營養素 所以連殼帶肉都可以吃營養價值很高喔!

   

 

整體下來大致上味道還OK    

但是我要小碎念一下    不知道是不是我們坐的位置比較隱密的關係

服務生很少到我們這桌來     而且一開始上菜速度有點快

一下子整桌都滿了     又不是在打仗

最後我們吃完了    桌上一堆空盤也不見有服務生來收

還有起身催一下他們才發現原來有我們這桌呀~~()

甜點&水果茶真的讓我們等好久      

建議他們要加強訓練一下員工       不然再好吃我都不會想進去

而且又是位處於黃金地方溜~~

 

鮨彩日本料理

地址:台北市忠孝東路四段4511 (SOGO忠孝館11F)

電話:(02)2771-0658

葵絲緹 2010-11-19 11:37:01

感覺還不錯吃說...不過我覺得份量好像有點少...
期待今天的印度菜吧!!一整貴像貴族的FU...ㄏㄏ..

版主回應
沒錯,份量有點少,尤其是我老妹的部份,少的有點誇張~~ 2010-11-19 13:07:31