昨晚的元宵月圓又大, 據說是五十二年來最大的,

其實我並冇見到, 屋企睇唔到係正常, 至於係街上,

掛住買野都唔記得抬起頭望望,

but尋日係肥欣既唆擺下, 第一次焗左個cheese cake,

下次再po相喇~

表面好似燶左d,

雖然睇人地既相都覺得個色有d深,

but今朝好擔心, 因為個cheese cake縮得好少, 正常都會縮到條gap架嘛~

但用水浴法好處係唔會好紮實同埋表面唔易裂開,

因為分量少左一半, so我淨係烤左40分鐘左右,

只戳一個洞因為唔想影響成個面貌,

希望佢熟喇~哈~唔熟都唔知點算~

今日應該要再買d士多啤梨做淋醬,

好期待哦!

今日好累呀~~完全唔想番工lor~~

當你越累越想he既時候,

時間就過得越慢,

真係好浪費又無聊~

2/12  今日補番張相, 本來想做淋醬架~

but太趕加上個日放工心情很差,

最後只係切左d草莓為心形就算,

哈~~估唔到cheese同餅底既比例係1:1,

下次要整呢個size應該整6吋比較容易呃到人~

but食算幾好味丫, 我好like有檸檬皮既感覺, 唔怕好膩,

if加埋個淋醬, 酸甜的感覺更正,

我其實expected個cheesecake再酸d, 嗯~我諗我係like有加優格既cheesecake,

哈~~下次去搵下其他食譜試下先~~

最近成日諗緊情人節既蛋糕,

雖然冇情人係身邊, but很想做出戀愛氣息的蛋糕,

這樣想想來打發上班時間也不錯的說~

I love strawberry and it gives me feeling of love.