大年初一初二冇街去, 就留係屋企整奶油蛋糕,

but真的一整個orz~

明明已經好小心咁拌入蛋液到牛油中,

但係油水分離左好幾次,

掉左兩個蛋糕,

唉~~好浪費既感覺,

but見到佢係烘焙過程中一直冒油,

真係好可怕,

我可以中途拎出黎倒油倒2次添~

焗完連模底都有層黃油,

而佢底部同兩旁的油量也很恐怖的說,

吸左兩紙巾都仲有,

一邊考四周同中間都不斷有油泡泡冒出, 實在太可怕!

試吃只能說,

很有橙的香味, 蛋糕體味道也很合, 只是真的很油很油,

所以都係掉左佢喇~

唔明點解會咁, 真無奈~

一睇個蛋糕既顏色同埋d組織就知唔岩,

加上咁q油, 唉~~浪費材料的感覺很傷心~

我叫阿媽幫我食左佢, 佢話喉嚨痛唔食,

我: 世上只有媽媽好(唱), 食左佢喇~

媽: 我唔係咁好架咋喎~

我&哥: 笑^^
 

媽還是安慰說: 失敗乃成功之母~下次再試喇~你唔捨得掉架喇~我幫你掉~