2008-12-14 20:12:57燕仔
古古力曲奇
頂, 又要晒時間再打過~~下次po之前真係要save左係word度先~
第三次打, 我決定長話短說,
我本來冇諗住要焗呢款曲奇, 純粹受友人之託同埋試新野,
係試吃麵團個刻覺得爆甜, 但仍硬著頭皮焗左佢,
溫度一定唔會好似食譜既170焗20mins, 必?
我由160開始再降到150再降到120, 我覺得下次焗既時間可以再縮短,
出到黎既效果係咬落硬, 食落脆, 蠻好吃的~
but我略嫌古古力味同牛油味不足, 下次會落多d古古力豆增加風味~
師奶, 有空找我, 留幾塊俾你試吃, 再諗下點改良喇~
有冇覺得佢地個樣有d怪異呢?
p.s. 焗爐請乖乖地~~
咦~~好味呀~~
食左啦~~haha~~~~
我要請教你的啦><”