2008-10-26 16:58:45燕仔
真正的芒果椰汁雪花糕
禮拜六又拎起心肝去整芒果椰汁雪花糕,
再唔整d芒果會爛架喇~~呵~~
成個過程最耐就係切芒果, 要好小心批走d爛位,
又邊切邊食咁, 哈~~
今次換左另一款椰漿, 佢盒面寫住uht coconut cream,
倒左出黎之後大驚, 做乜咁濃稠既?!
之後加埋糖去加熱既時候都覺得有d不妙...
but都係照去馬架喇~~
之後再加埋d milk, cream, 同埋吉利丁, 倒埋落去滿滿的芒果盆中,
大功告成, 雪佢幾個鐘就拎出黎切,
本來臨雪之前有試味覺得太甜, but食落又還好,
同埋想話個吉利丁其實真係好可惡, 10片太多碎咁d掉左lu, 但影響不大,
不過今次好醒咁見到d吉利丁未溶又自己走去開火再加熱番,
但係今次搞得太多喇, so泡泡多左d~~
好彩有椰茸掩飾~~
今次好味過上次n倍, 有當日係miss度整既水準~~
想吃的人請儘快call找我~~
接著落黎就係挑戰提拉米蘇lu~~
再唔整d芒果會爛架喇~~呵~~
成個過程最耐就係切芒果, 要好小心批走d爛位,
又邊切邊食咁, 哈~~
今次換左另一款椰漿, 佢盒面寫住uht coconut cream,
倒左出黎之後大驚, 做乜咁濃稠既?!
之後加埋糖去加熱既時候都覺得有d不妙...
but都係照去馬架喇~~
之後再加埋d milk, cream, 同埋吉利丁, 倒埋落去滿滿的芒果盆中,
大功告成, 雪佢幾個鐘就拎出黎切,
本來臨雪之前有試味覺得太甜, but食落又還好,
同埋想話個吉利丁其實真係好可惡, 10片太多碎咁d掉左lu, 但影響不大,
不過今次好醒咁見到d吉利丁未溶又自己走去開火再加熱番,
但係今次搞得太多喇, so泡泡多左d~~
好彩有椰茸掩飾~~
今次好味過上次n倍, 有當日係miss度整既水準~~
想吃的人請儘快call找我~~
接著落黎就係挑戰提拉米蘇lu~~
我又無份食