2008-10-26 16:58:45燕仔

真正的芒果椰汁雪花糕

禮拜六又拎起心肝去整芒果椰汁雪花糕,

再唔整d芒果會爛架喇~~呵~~

成個過程最耐就係切芒果, 要好小心批走d爛位,

又邊切邊食咁, 哈~~

今次換左另一款椰漿, 佢盒面寫住uht coconut cream,

倒左出黎之後大驚, 做乜咁濃稠既?!

之後加埋糖去加熱既時候都覺得有d不妙...

but都係照去馬架喇~~

之後再加埋d milk, cream, 同埋吉利丁, 倒埋落去滿滿的芒果盆中,

大功告成, 雪佢幾個鐘就拎出黎切,

本來臨雪之前有試味覺得太甜, but食落又還好,

同埋想話個吉利丁其實真係好可惡, 10片太多碎咁d掉左lu, 但影響不大,

不過今次好醒咁見到d吉利丁未溶又自己走去開火再加熱番,

但係今次搞得太多喇, so泡泡多左d~~

好彩有椰茸掩飾~~

今次好味過上次n倍, 有當日係miss度整既水準~~

想吃的人請儘快call找我~~

接著落黎就係挑戰提拉米蘇lu~~

大牛 2008-11-02 13:25:21

我又無份食

看星的人 2008-10-28 20:53:48

.../.\
食唔到呀...