終於等到可以忙裏偷閒的一個禮拜天~~

事緣係聽月中壽星女話想好掛住椰汁雪花糕,

一朝早食完早餐就開始準備d器材,

同埋量下d材料, 仲有切芒果等~~

留意下個咁綠bb既東西, 佢係泰芒, but我被騙左,

so最尾都係冇左佢~~

有點遜色左~~

砂糖, 椰漿, 鮮奶, 同鮮奶油, 咩都白色所以佢係白色~

雪好左再碌椰絲!!

抄襲老師的雪花造型, 很漂亮~~

吃完之後既感想係椰香略嫌不足, 可能係分量唔夠準確或者係呢隻牌子椰漿唔夠濃,

but鮮奶與鮮奶油令到後勁仍然十足~~

屋企人既評價都蠻不錯, 爸爸話似出面酒樓食到既~~

but我覺得同我第一次整既出入很大,

可能個陣未雪得夠耐或者有芒果比較易散~~

總結係我要買個電子秤!!真係一克份量都唔可以有錯~~

今次個磅唔夠精準~~化學變化真的不能亂咁黎架!

第一次番澳門大顯身手, 感覺蠻不錯~~

希望雪櫃唔好咁多咸味, 吸左食落去真係好噁心~~感謝婷婷與中中的支持!