膠原蛋白在皮膚保養品的應用上，主要的作用是修護及保濕功能

在皮膚修護方面，由於膠原蛋白原本就作為醫學應用在〝細胞生化培養〞方面的極佳培養基礎，因此，它是皮膚細胞新陳代謝再生的良好支架，所以具備皮膚修護功能。

膠原蛋白會隨著年齡的老化、生活壓力、作息不當、紫外線照射、環境污染等因素逐漸消失，或發生性質上的改變，使生理機能或皮膚出現老化的現象，最明顯的就是皮膚變得鬆垮及產生皺紋，因此如果想要保持年輕有魅力的神采，補充膠原蛋白是最直接有效的方式。

膠原蛋白擦在皮膚上，它不具備除皺紋效果，但是它在表皮層的保水功能，可協助減少細紋產生的作用。

食補：在日常生活中食用含膠原蛋白的食物，例如：蹄膀、豬皮、雞翅、雞皮等帶皮和骨的肉類或是魚貝類的料理等。另外，亦可補充含膠原蛋白的保健食品。

外用：使用含膠原蛋白的保養品。膠原蛋白是分子量非常大的蛋白質，如果未經過生物科技的適當處理讓分子變小，是無法進入皮膚真皮層被吸收的。

膠原蛋白會在皮膚中改變自然老化的過程(包含皺紋、粉刺、黑斑) 八大生理功能：

(1) 提高免疫力。
(2) 幫助傷口的癒合。
(3) 提高細胞的新陳代謝。
(4) 提高骨骼中的膠原蛋白，預防風濕性關節炎及骨質疏鬆症。
(5) 有助於燙傷的治療。
(6) 可提高皮膚保濕功能，調整皮膚表面油脂平衡。
(7) 促進皮膚深層纖維組織的張力及彈性。
(8) 減少皮膚細紋，填補皮膚凹陷。

由於膠原蛋白分子很大，所以一般皆會用水解膠原蛋白做膚臉或飲用。不過根據專家表示，用內服膠原蛋白的效果是比較明顯的。

在皮膚中的膠原蛋白會因細胞再生能力減弱、老化、污染、抽煙、紫外線等因素，自20~25歲起逐漸減少，而缺乏膠原蛋白會令皮膚彈性減低、看起來毫無光彩、進而出現皺紋等老化現象。
所以，如能從細胞增生膠原蛋白之能力尚未減低前，藉由每天持續補充充促進膠原蛋白產生之物質，長期活化膠原蛋白自然生成，能有效增加膠原蛋白，使膠原蛋白充足,讓皮膚健康有彈性。


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