2008-05-27 19:00:05GeminiK

巨無霸

材料:(2個)
漢堡麵包 4個
漢堡扒 4塊
蕃茄 1個
牛油菜 1/2個
洋蔥粒 適量
沙律醬 適量

醃料:
鹽 少許
黑胡椒粒 少許

做法:
1) 漢堡扒加入醃料醃10分鐘,下鑊煎熟,以吸油紙吸走多餘油份,備用。
2) 蕃茄洗淨切片狀,備用。
3) 牛油菜洗淨,抹乾備用。
4) 漢堡麵包以刀一分為二,最牛油菜鋪於麵包底,再鋪上蕃茄片、漢堡扒、洋蔥粒,加入沙牛醬。將另一個漢堡麵包一分為二,取其底部鋪面,再重複剛才的步驟,最後將麵包面置於最頂層即成。



小分享:
不喜歡吃生洋蔥粒的人,可以減去。