2012-06-09 19:37:00天佑

我們的紅棗又再灌注豆漿加蔡十八菌培養的生菌

連續兩年用自己磨好的豆漿,加上中興大學蔡東篡教授推薦

的蔡十八菌,培養有益菌灌注紅棗樹;去年大多棗農都有跟

農會訂立契約,把過剩的紅棗交給農會,農會把收到較優質

的紅棗擺在門市,而我們的紅棗每次交出,小姐們都交待要

另外放不能跟別人的放在一起,因為要擺門市,聽到這個消

息的我當然心裡感覺特別爽,到了農民節農會還頒發了獎牌

給我鼓勵~也許就是花了許多心血用豆漿加蔡十八菌

培養的生菌灌注紅棗的效益吧~所以今年對灌注有益菌越有

信心,再次買蔡教授研發出來的有益菌來培養。





事先要準備好空氣壓縮機(打氣)↑



泡了一整天的黃豆,磨成豆漿~












加上調製好的蔡十八菌~



加上25公斤的糖蜜跟生菌培養~


將有益菌稀釋八十倍灌注棗樹~

雖有些厚工,但還是值得~

奕玫 2012-06-22 21:28:40

又到紅棗季節

前幾天我才想到您家
這回泰莉可有影響?

版主回應
老天保佑
兩個颱風過門不入
要不然恐怕全軍覆沒呢~
如有路過歡迎進來坐坐喔~
2012-06-24 21:15:46
慕松 2012-06-13 13:41:07

天佑午安~
豪雨成災平安否?~
看樣子紅棗又要大量落果啦~
老天真愛開玩笑咧~
祝福平安順遂~
^_^

版主回應
不愧是老先覺
果樹最怕這種下雨天
整枝掉落的也有
老天幫幫忙
賜福~賜福喔~
2012-06-13 21:51:13
小熊 2012-06-12 19:49:38

哇..
不惜本錢加料喔
難怪會得獎
一分努力一分收穫
天下沒有白吃的午餐
辛苦你囉

版主回應
我們用這個方法已經第三年了
客人反應都不錯
果實入口即有清脆彈牙的口感
如果加上冰鎮過更好吃喔~
2012-06-12 20:15:02