2014-09-15 21:46:19可維姿
來盤美食吧！
現在的食安問題好嚴重～～
似乎吃什麼都有問題，
連長久有信譽的老品牌也出了問題！
真是........
怎麼說呢？
在外面吃飯時，
也會想：要吃什麼呢？
吃來吃去，
可以吃的選擇與菜色變化似乎並不多！
且有的蠻油膩、鹹重，量也少。
吃下來，
有時像是試吃價（每樣幾根菜）的餐，
嘴巴像沒吃，身體也沒有足夠的營養。
若是真正想吃好點的，則需花更多！
這個時候，
就會想念也會較喜歡自己做的菜飯：
省錢、用料實在、健康、營養、衛生、份量足、質感佳，且有滿滿的心意。
其實
並不是說外面做的不好吃或貴，
真正好的、用心做也是有很多！
而是指吃的種類、選擇、價格、給的量、用的材料...等大概多差不多！
況且店家們需要～
僱請員工們、支付水電費、採買材料費、租金........等開銷，
整個加減下來還要能賺錢！
雖然如此，
還是要給..................台灣加加油囉！
希望台灣會更好！
這盤 DIY的餐點～
含有清涼退火的的絲瓜與苦瓜。
兩樣做法都好簡單：
絲瓜削皮後，切片或塊皆可，加點水與一點點的鹽放入鍋中悶熟即可。
做好的絲瓜蠻清甜的，湯頭可喝、好喝，且無油煙。
而苦瓜也好簡單：
切片後拌點糖與味曾放入加點點水的電鍋中。
電鍋跳起來以後即可拔掉插頭讓它稍悶著，
起鍋前拌一拌入味後即可盛盤了！
也是道無油煙且簡單的清涼退火好吃菜。
跟大家分享～～
也祝大家享有美好的每一天喔！
似乎吃什麼都有問題，
連長久有信譽的老品牌也出了問題！
真是........
怎麼說呢？
在外面吃飯時，
也會想：要吃什麼呢？
吃來吃去，
可以吃的選擇與菜色變化似乎並不多！
且有的蠻油膩、鹹重，量也少。
吃下來，
有時像是試吃價（每樣幾根菜）的餐，
嘴巴像沒吃，身體也沒有足夠的營養。
若是真正想吃好點的，則需花更多！
這個時候，
就會想念也會較喜歡自己做的菜飯：
省錢、用料實在、健康、營養、衛生、份量足、質感佳，且有滿滿的心意。
其實
並不是說外面做的不好吃或貴，
真正好的、用心做也是有很多！
而是指吃的種類、選擇、價格、給的量、用的材料...等大概多差不多！
況且店家們需要～
僱請員工們、支付水電費、採買材料費、租金........等開銷，
整個加減下來還要能賺錢！
雖然如此，
還是要給..................台灣加加油囉！
希望台灣會更好！
這盤 DIY的餐點～
含有清涼退火的的絲瓜與苦瓜。
兩樣做法都好簡單：
絲瓜削皮後，切片或塊皆可，加點水與一點點的鹽放入鍋中悶熟即可。
做好的絲瓜蠻清甜的，湯頭可喝、好喝，且無油煙。
而苦瓜也好簡單：
切片後拌點糖與味曾放入加點點水的電鍋中。
電鍋跳起來以後即可拔掉插頭讓它稍悶著，
起鍋前拌一拌入味後即可盛盤了！
也是道無油煙且簡單的清涼退火好吃菜。
跟大家分享～～
也祝大家享有美好的每一天喔！
(悄悄話)
2014-09-16 18:33:10