2014-09-15 21:46:19可維姿
來盤美食吧!
現在的食安問題好嚴重~~
似乎吃什麼都有問題,
連長久有信譽的老品牌也出了問題!
真是........
怎麼說呢?
在外面吃飯時,
也會想:要吃什麼呢?
吃來吃去,
可以吃的選擇與菜色變化似乎並不多!
且有的蠻油膩、鹹重,量也少。
吃下來,
有時像是試吃價(每樣幾根菜)的餐,
嘴巴像沒吃,身體也沒有足夠的營養。
若是真正想吃好點的,則需花更多!
這個時候,
就會想念也會較喜歡自己做的菜飯:
省錢、用料實在、健康、營養、衛生、份量足、質感佳,且有滿滿的心意。
其實
並不是說外面做的不好吃或貴,
真正好的、用心做也是有很多!
而是指吃的種類、選擇、價格、給的量、用的材料...等大概多差不多!
況且店家們需要~
僱請員工們、支付水電費、採買材料費、租金........等開銷,
整個加減下來還要能賺錢!
雖然如此,
還是要給..................台灣加加油囉!
希望台灣會更好!
這盤 DIY的餐點~
含有清涼退火的的絲瓜與苦瓜。
兩樣做法都好簡單:
絲瓜削皮後,切片或塊皆可,加點水與一點點的鹽放入鍋中悶熟即可。
做好的絲瓜蠻清甜的,湯頭可喝、好喝,且無油煙。
而苦瓜也好簡單:
切片後拌點糖與味曾放入加點點水的電鍋中。
電鍋跳起來以後即可拔掉插頭讓它稍悶著,
起鍋前拌一拌入味後即可盛盤了!
也是道無油煙且簡單的清涼退火好吃菜。
跟大家分享~~
也祝大家享有美好的每一天喔!
似乎吃什麼都有問題,
連長久有信譽的老品牌也出了問題!
真是........
怎麼說呢?
在外面吃飯時,
也會想:要吃什麼呢?
吃來吃去,
可以吃的選擇與菜色變化似乎並不多!
且有的蠻油膩、鹹重,量也少。
吃下來,
有時像是試吃價(每樣幾根菜)的餐,
嘴巴像沒吃,身體也沒有足夠的營養。
若是真正想吃好點的,則需花更多!
這個時候,
就會想念也會較喜歡自己做的菜飯:
省錢、用料實在、健康、營養、衛生、份量足、質感佳,且有滿滿的心意。
其實
並不是說外面做的不好吃或貴,
真正好的、用心做也是有很多!
而是指吃的種類、選擇、價格、給的量、用的材料...等大概多差不多!
況且店家們需要~
僱請員工們、支付水電費、採買材料費、租金........等開銷,
整個加減下來還要能賺錢!
雖然如此,
還是要給..................台灣加加油囉!
希望台灣會更好!
這盤 DIY的餐點~
含有清涼退火的的絲瓜與苦瓜。
兩樣做法都好簡單:
絲瓜削皮後,切片或塊皆可,加點水與一點點的鹽放入鍋中悶熟即可。
做好的絲瓜蠻清甜的,湯頭可喝、好喝,且無油煙。
而苦瓜也好簡單:
切片後拌點糖與味曾放入加點點水的電鍋中。
電鍋跳起來以後即可拔掉插頭讓它稍悶著,
起鍋前拌一拌入味後即可盛盤了!
也是道無油煙且簡單的清涼退火好吃菜。
跟大家分享~~
也祝大家享有美好的每一天喔!
(悄悄話)
2014-09-16 18:33:10