屏東玉蘭花產量占全國8成，高樹鄉最多；不過玉蘭花保鮮不易，加上價格不斷滑落，花農常被迫丟棄次級花。客委會委託工研院執行「客家產業群聚創新推動計畫」，將玉蘭花萃練成純露後再製作成各式產品，產業升級增加農民收入。

近年來玉蘭花價格一路下跌，從1斤300多元跌到二位數，種植面積也減少近5成。種植玉蘭花並不清鬆，清晨3、4點就要採收，泡在冰水保鮮再送到台北批發市場。玉蘭花只要開苞就無法販售，10公斤的花大概只有2公斤能送市場。

工研院協助農民將花粹煉成純露，再加工製作成喚膚水、花露、手工皂、乳液、沐浴鹽等保養品，或做成冰釀、米香、羊羹、酵素、咖啡、啤酒等食品。工研院地區產業服務副組長李士畦說，1公斤玉蘭花可萃取2公升純露，價值約1000元，大大提升農民收益。

除了教導農民萃取及製作副產品，工研院也協助尋找原料商、行銷商，讓農民產品不會滯銷；農民也能在自己的農庄推廣，帶動農村旅遊，同時推動三級產業。農民趙紫渝說，以前玉蘭花價錢不高，有了工研院幫忙研發，產值提升不少。

工研院也針對野薑花及高雄美濃水蓮開發相關產品，希望以六堆客家農特產創造新的「客家香花」群聚產業，並藉由和觀光休閒、美容美體、宗教等跨域合作，創造最大價值。

(中時 )

來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20171130005451-260405凝膠潔顏 臉部保養品 量粒肌活精華