2008-01-24 21:29:13K.桑
那不勒斯風味的義大利麵Part2.
愛吃義大利麵的K再一次介紹給大家DIY.料理
一人份
材料:
義大利麵 280g
塩（煮麵用） … 28g
洋蔥 … 1/2個
蘑菇 … 4個
培根 … 4 條
青椒 … 半個 (記得~橘子妞好像不喜歡青椒喔 ~)
蕃茄醬 … 3~4大匙子
伍斯塔醬 … 2小匙子
鹽 … 一點兒
沙拉油 … 2大匙子
雞蛋 … 4個
沙拉油 … 適量
一人份
材料:
義大利麵 280g
塩（煮麵用） … 28g
洋蔥 … 1/2個
蘑菇 … 4個
培根 … 4 條
青椒 … 半個 (記得~橘子妞好像不喜歡青椒喔 ~)
蕃茄醬 … 3~4大匙子
伍斯塔醬 … 2小匙子
鹽 … 一點兒
沙拉油 … 2大匙子
雞蛋 … 4個
沙拉油 … 適量
作法:
1. 洋蔥切條狀，蘑菇切片。
2. 培根切細用。
3. 青椒縱切把籽除掉，切條狀用。
1. 洋蔥切條狀，蘑菇切片。
2. 培根切細用。
3. 青椒縱切把籽除掉，切條狀用。
4. 把鹽加上煮開的水，在把義大利麵放進去煮。 一邊煮時要一邊攪才不會結
成一團一團的~當麵心不再成白色就可撈起
5. 煎鍋變熱沙拉油2大匙子炒洋蔥、培根，蘑菇、青椒也加以把炒合在一
起。再放義大利麵 - 加上蕃茄醬、 伍斯塔醬拌炒即可。
成一團一團的~當麵心不再成白色就可撈起
5. 煎鍋變熱沙拉油2大匙子炒洋蔥、培根，蘑菇、青椒也加以把炒合在一
起。再放義大利麵 - 加上蕃茄醬、 伍斯塔醬拌炒即可。
6. 把四顆打散的蛋在適量的沙拉油煎鍋中，快速放入。 一邊旋轉煎鍋一邊在
展開蛋液，讓它成半熟狀，盤子裝載。(敘述很難懂.請看圖所示)
7. 最後把麵疊在蛋上.即完成!!!
(這次料理多點步驟~不過大至上不會太難.可以試試~~很好吃喔!)
上一篇：那不勒斯風味義大利麵
下一篇：洋蔥雞蛋捲
我也愛吃義大利麵
你很會煮喔
謝謝你的分享
讓人獲益無窮～
版主回應
你的看起來才讓我想吃!!!嗯~我不會做麵包~我只會義式,西式和中式~
但麵包啊甜點~不會!(哈~) 2008-06-04 00:50:38
看起來很好吃哦！