2013-06-14 16:17:23小狐狸

【食記】國民市場魚丸專賣店

狐狸很需要這種下午不休息的小吃店名單。


 

有時候出遊難免會耽擱到用餐時間,或者吃飯時間還沒到,偏偏多多喊肚子好餓,常常為了去哪吃感到很困擾(狐狸假日不想開伙)and老是吃夢時代小吃街吃到好膩,所以只要看到親友在哪些餐廳打卡狐狸都會趕緊記筆記。


 

這天剛好我們一家去拍全家福,沒想到拍完(拍了4小時)要吃午餐時已經是下午3點惹。多多又累又餓(已經有先給她吃麵包和點心),突然想起幾天前老哥在臉書PO了某家狐狸很感興趣的小吃店,立即來看看。


 

※店招牌。


※店面很大間,門口貼了很多SGS的驗證合格報告。讓人吃得好安心。


※也有室外的座位區。

不管裡面外面,整家店給人明亮整潔的感覺,狐狸很喜歡這樣的用餐環境。


※有各式種類的現成魚丸可買回家自行料理,不過價格不便宜。




進去看看吧。


※一進門左手邊是櫃台和開放式廚房。

開放式廚房表示店家對自己的衛生很有把握,不怕客人看見最容易髒亂的廚房。

開放式廚房外有小菜櫥窗可選擇。





※右手邊是座位區。位置還蠻多的,也有2

樓空間。




※這是菜單。選擇性很多,要麵要飯都有,也有賣生魚片和甜點,真是厲害。價位也很厲害….


※點的餐還沒上,累爆的多多已經昏睡了

….



※大片的櫥窗讓整家店非常明亮,再搭配店內的燈飾吊扇,裝潢簡單卻很講究質感。




※說是餐廳但賣的是平民小吃,說是小吃店又有點貶低他們,畢竟裡面除了有冷氣,連服務人員都有制服呢

!



※這樣的店竟然有那麼多酒精飲料可選,快搞不懂他們的定位和客群了啦!(飲酒過量,有害健康

)




※終於上菜了。

賽門點了一份100元綜合羹米粉。我點的是150元國民旗魚脯飯套餐,另加80

元升級,可多一份燙青菜和飲料。



※米粉羹很大碗,巴特一碗要100元真的蠻貴。

羹湯屬於偏清淡不濃稠的口味,湯內有黑醋和切得很細的筍絲,仔細攪拌後喝完只覺清爽,勾芡不濃對身體較沒有負擔。

裡面有鯊魚皮、花枝、蝦仁等魚漿製品,綜合物的內容個人覺得量不多。

狐狸偏偏超愛這種加入魚漿的加工品,熱量啊熱量,為何美味的背後總是這麼殘酷呢?


※國民旗魚脯飯套餐裡面有滷鴨蛋、蝦捲、魚柳、芋頭丸、扁魚白菜、筍干。

另外會給一碗旗魚脯和魚丸湯。

炸物都不油膩,而且他家的蝦捲吃了超順口(總覺得台南那家有名的蝦捲吃久了超膩),食材也很新鮮。

而且魚鬆也是狐狸愛吃的那種,沒有魚腥味,只有魚香氣。


 

賣的是魚丸小吃,價位走精緻化路線,

但用餐環境真的頗舒服,狐狸還會再去光顧的。



 《店家資料》

國民市場魚丸專賣店

地址:高市新興區林森一路243

電話:(07)236-0867

營業時間:AM11:00~PM09:00

ivy 2013-06-15 15:05:24

呵呵
這個店我喜歡呀
因為我愛吃魚丸呢
而且位置很多
又有冷氣
環境清潔明亮更是我的喜愛
真的不錯哦
裡面有賣生的魚丸可以回家煮的那種嗎?

版主回應
有喔有喔有賣生的
但也是粉貴耶
不過品質應該比較好也比較衛生吧
2013-06-17 14:22:56
金牌殺手是個捲毛王子 2013-06-14 20:17:06

我認知中的魚丸專賣大概都是在市場裡頭稱斤論兩那樣的
沒想到現在時代進步成這樣啊~~~(嘆)

版主回應
那時聽到店名時還以為是路邊攤
沒想到粉高級吶
2013-06-17 14:22:04