2010-05-07 21:55:02小狐狸
【食記】月子餐試吃篇~永麒月子餐。
南部人流行自己在家做月子，於是送府到家的月子餐成為南高雄熱門首選。
小狐狸沒有要在家做月子，但因選擇做月子的醫院不附月子餐，所以開始了騙吃騙喝試吃旅程。
第一家試吃的是『永麒月子餐』。是由內部營養師親自送試吃餐到府介紹，強調的是〝少油、少鹽、無味精〞，膳食中藥味也較濃郁，用的米酒標榜是公務局販賣的紅標米酒。一個月約38000元，一天5餐，現煮現送免微波，餐餐吃的到新鮮熱食。
這是今天中午到的試吃餐。
試吃餐份量較少，但全吃完肚子也是很飽。
基本上會有一碗健康的白飯(燕麥飯之類的)，配上3菜一湯，每天另有調理燉補湯和月子水。
今天的健康米飯中間一顆顆的我吃不出是什麼東西，本來以為是栗子，但不是，口感比花生稍硬，沒什麼味道，米飯本身煮的還不錯。
綠色青菜是什麼也吃不出來(這是沒下廚煮飯的悲哀，叫的出名字的菜色有限)，但炒的清脆不老，菜也不會水水的(小狐狸不喜歡水水的蔬菜)；另馬鈴薯燉肉這道很好吃，馬鈴薯燉的軟嫩，肉的味道也很入味；魚湯是跟當歸嫩薑一起熬煮，魚肉非常新鮮無腥味，魚湯也很清甜。
孕補湯則是調理藥膳雞肉湯，雞肉煮到肉和骨頭可以分離，藥膳湯喝起來中藥雖濃郁但無噁心感；養生茶應該就是所謂的月子水，有點像桂圓紅棗茶的味道，清清爽爽的。
甜湯是小狐狸最怕的紅豆湯，整碗被我倒掉所以不知道味道如何。
全部吃完後無口乾舌燥，果然是無味精的月子餐點。因為還沒吃過其他家，我先給永麒打88分。
上一篇：【食記】我愛媽媽之母親節大餐。
現在看到妳的PO文,回答可能太太太太太慢了,不過希望有機會替妳解惑一下,妳飯裡那一顆顆的東西,叫雪蓮子~一般外面賣乾的,要回家泡水再煮才會軟~
不過真的太太太太太慢了>< 2014-03-21 21:01:23