2005-09-15 14:54:49食通天
香港美食大賞(3)甜品篇
香港有三寶 : 甜品,甜品 和 甜品....^_^
港人愛食甜品
起源於養生...
他們相信糖水可以滋補養腎
也因此,
香港甜品的種類包羅萬象,琳瑯滿目...
不論是中式或西式 都下足了功夫!!
愛吃甜品的你,怎麼可以輕易錯過香港呢??
港人愛食甜品
起源於養生...
他們相信糖水可以滋補養腎
也因此,
香港甜品的種類包羅萬象,琳瑯滿目...
不論是中式或西式 都下足了功夫!!
愛吃甜品的你,怎麼可以輕易錯過香港呢??
第一站: 糖朝
去過香港糖朝的朋友們一定都知道
光是甜品的目錄,
大概有幾百種....
種類之多,第一次去的朋友往往可能不知從何點起呢??
去過香港糖朝的朋友們一定都知道
光是甜品的目錄,
大概有幾百種....
種類之多,第一次去的朋友往往可能不知從何點起呢??
這盅 椰子原汁燉銀耳雪蛤
光看名稱 就知道來頭不小!!
椰子退火
銀耳解毒
雪蛤更是美容聖品
看看裡面的真材實料,
看起來很不錯吧!?
光看名稱 就知道來頭不小!!
椰子退火
銀耳解毒
雪蛤更是美容聖品
看看裡面的真材實料,
看起來很不錯吧!?
楊枝甘露:
新鮮芒果丁+柚子果肉+西谷米
港人的甜品,
總是千變萬化,組合豐富~
這道甜品吃起來酸酸甜甜的
夏日的午後,
來上一碗,暑氣頓消...
新鮮芒果丁+柚子果肉+西谷米
港人的甜品,
總是千變萬化,組合豐富~
這道甜品吃起來酸酸甜甜的
夏日的午後,
來上一碗,暑氣頓消...
第二站: 義順牛奶公司
我第一次去的時候,點了他的雙皮燉奶...
因為真的很好吃!!吃完後我們又重新再點了一堆!!
坐在對面的港仔,看著我們拼命吃,
居然用廣東話看著我們說:猴~~塞~~雷~~
(她們好像以為我們是日本人)
聽的我們頗尷尬滴:p
我第一次去的時候,點了他的雙皮燉奶...
因為真的很好吃!!吃完後我們又重新再點了一堆!!
坐在對面的港仔,看著我們拼命吃,
居然用廣東話看著我們說:猴~~塞~~雷~~
(她們好像以為我們是日本人)
聽的我們頗尷尬滴:p
基本上,原味的燉奶就很好吃了
其他口味,例如:蓮子燉奶 or 紅豆燉奶
只是在上面加料而已!!
所以建議吃原味的就好,
而且要吃熱的喔~
這家的燉奶,
因為上面會凝成一片薄膜
所以才把它叫做:雙皮燉奶
其他口味,例如:蓮子燉奶 or 紅豆燉奶
只是在上面加料而已!!
所以建議吃原味的就好,
而且要吃熱的喔~
這家的燉奶,
因為上面會凝成一片薄膜
所以才把它叫做:雙皮燉奶
第三站: 滿記甜品
這家甜品我去了香港好幾次之後才吃到...
感覺架子頗大的唷!!
而且,晚上好像都很早就打烊了,
假日也都不開@@
p.s我去的這家在中環,屈臣氏旁邊
這家甜品我去了香港好幾次之後才吃到...
感覺架子頗大的唷!!
而且,晚上好像都很早就打烊了,
假日也都不開@@
p.s我去的這家在中環,屈臣氏旁邊
它的招牌就是榴蓮系列
老實說,
我沒吃過榴蓮...
我是那種聽到"榴蓮"兩個字
就會覺得噁心的那種人@@
不過,
因為它的名聲實在太響亮
而且每次去都沒吃到
所以,才讓我下定決心去一探究竟!!
老實說,
我沒吃過榴蓮...
我是那種聽到"榴蓮"兩個字
就會覺得噁心的那種人@@
不過,
因為它的名聲實在太響亮
而且每次去都沒吃到
所以,才讓我下定決心去一探究竟!!
榴蓮班戢(香港的的班戢,就是pancake的意思)
這pancake的形狀我是第一次看過!!
它的裡面全都是奶油
表皮也適用榴蓮的果肉作成的薄膜~
說真的,
我還沒吃就有點被嚇到了
真的很臭~~
臭到爆~~~
根據我同學的說法(愛吃榴蓮的朋友)
真是美味到不行~~~~@@
我完全無法體會>_<
這pancake的形狀我是第一次看過!!
它的裡面全都是奶油
表皮也適用榴蓮的果肉作成的薄膜~
說真的,
我還沒吃就有點被嚇到了
真的很臭~~
臭到爆~~~
根據我同學的說法(愛吃榴蓮的朋友)
真是美味到不行~~~~@@
我完全無法體會>_<
第四站: 大良八記
還記得花樣年華裡男主角愛吃的芝麻糊嘛??
大良八記的芝麻糊,核桃糊,還有椰子糊 並稱鎮店三寶...
這家算是在港人的甜品中 比較平價的
一碗HK 6-8塊錢
一口喝下去,呼嚕呼嚕,口齒留香...
我特愛他們家的核桃糊,甜而不膩,
據說核桃補腎,
每次去香港,
我都一定要去喝上一碗香噴噴的核桃糊才甘願...
P.S 吃的甜品實在太多,族繁不及被載....
待續....
還記得花樣年華裡男主角愛吃的芝麻糊嘛??
大良八記的芝麻糊,核桃糊,還有椰子糊 並稱鎮店三寶...
這家算是在港人的甜品中 比較平價的
一碗HK 6-8塊錢
一口喝下去,呼嚕呼嚕,口齒留香...
我特愛他們家的核桃糊,甜而不膩,
據說核桃補腎,
每次去香港,
我都一定要去喝上一碗香噴噴的核桃糊才甘願...
P.S 吃的甜品實在太多,族繁不及被載....
待續....
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妳說的真好也很詳細正確
我離香港很近
常常都會去光顧呢!
有空一起去囉!
Rain Man