20241228王元鵝飯

鵝肉半隻簡單做來吃..........

大把鹽大力按摩鹽浴..........

自然少不了薑蔥做皂..........

為香氣下了高粱重本..........

為食慾塗上老抽裝扮..........

鵝肉身長折半入鍋..........

蒸鵝為的是取牠的油..........

香蒸醬鵝快速出鍋..........

香噴噴鵝油趁熱過篩..........

鵝肉表皮用香油保濕..........

折腰鵝肉中吃不中看..........

現成油蔥酥拌入鵝油..........

鵝油有老抽和底鹽..........

熬煮蔥酥香氣爆棚..........

拌上白飯口吐芬芳..........

鹽到位拌飯才到位..........

一碗鵝油能養一家人..........

鵝油拌飯搭盤鵝腿..........

自家餐桌就能大啖..........

不必羨慕鵝肉攤場景..........

鵝腿切盤好吃又好看..........

王元鵝飯值得大力點讚..........