轉載     台南／七股「溪南春」 吃海鮮住民宿賞黑琵

 2009/10/24  【聯合報／記者謝進盛／七股報導】

 台南縣七股鄉「溪南春休閒度假漁村」 ，以道地料理著稱，海鮮美味讓人垂涎三尺。
 
台南縣七股鄉「溪南春休閒度假漁村」，以虱目魚、吳郭魚、蚵仔等「七股三寶」海鮮料理著稱；

餐廳旁大片魚塭，開放讓客人體驗，還有垂釣或烤肉服務，可在此完全感受漁村優閒風情，正是黑琵賞鳥季，適合闔家出遊兼嘗美味。

溪南春休閒度假漁村廣達兩公頃餘，由吳仲常、吳美商兄妹經營，餐廳大門前閩南建物風格，流露古典風情，相當醒目。

溪南春強調當日現撈現煮抓住老饕的胃；店內蚵仔麵線、蚵酥、蚵捲雙拼、五柳枝虱目魚、麻油虱目魚腱、鹹蒸吳郭魚等，由於價位比市區便宜，常吸引鄰近南市顧客「越界」嘗美食。

吳仲常說，賣的是古早味料理；不論蚵仔麵線、鹹蒸吳郭魚，都是簡單烹煮，凸顯海產鮮美。

虱目魚綿綿湯，喝得到鮮美的無刺湯頭，拌煮醃製的小西瓜，更有提味的甜酸，清淡入味。

除了道地海鮮，餐廳還有古物陳列室，都是吳家珍藏骨董，還提供21間民宿，餐廳外魚塭，有早年漁村慣見的「桶間寮」，更可讓久居都市者流連忘返；

進入10月天，附近曾文溪口黑琵紛紛來報到，適合闔家一遊。

溪南春休閒度假漁村位於台南縣七股鄉溪南村42號之1，電話7874365。