因為在這裡芝麻醬有點不好買,也不安心,買了聽說也超級不好吃!

雖朋友說現在WALL

 
ART賣場內有現磨的不錯,且昨天在吉之島也有看到,但一小盒要12RBM,就想說前兩天有買了芝麻不如自己再來試試,因為打花生醬會油成一團不會成為花生粉,所以若做芝麻醬油成一團也沒什麼不好阿!正好適用.不過我用我那兩光調理機打出來居然出乎意料之外....是粉末狀的喔!當然因為機器的關係,所以做出來的還會有一些些芝麻"整粒好好的!"所以成果還是不錯的!

尤其夏天快到了,炎炎的夏日吃涼面是最爽口的!又不會吃的"大粒汗小粒汗的"!

材料1.芝麻粉,花生醬,糖,醬油,糖,少許魚露,醋蒜泥等>>>>呵呵麻醬就給它完成了喔!

材料2:面條,豆芽菜,黃瓜,紅蘿蔔絲,豆干絲,火腿絲,葱花少許

作法:

1.將材料1"拉拉ㄟ"依自己的口味調整即可!

2.油面:水開煮好用油拌涼備用!>>早上買了面條,因為我的涼面都是自己做油面的!

3.豆芽菜燙過用冰鎮讓它涼.

3將面擺入深盤,再把所有材料2置美美的擺上去,最後淋上芝麻醬即成"麻醬面"