2006-01-22 11:00:50tiffany tsai
留學生食譜~TIFFANY大廚的起酥蛋糕
起酥蛋糕
深獲兩岸三地華人的好評,吃過的人都說讚!
其實我也沒做什麼,淡糕是現成的,
到超市裡買沙麗雪藏蛋糕,再買一包派皮
打一顆蛋,蛋汁充分的塗在派皮上面,再用派皮把蛋糕包起來
最後用插子在派皮上面戳洞,以便空氣流通
放進烤箱裡考,150度 中火,大約烤20分鐘去翻面一下
再烤個10分鐘看到蛋糕長大變金黃色就可以囉!
平均一條起蘇蛋糕大約台幣85元吧!
好吃又不貴!
深獲兩岸三地華人的好評,吃過的人都說讚!
其實我也沒做什麼,淡糕是現成的,
到超市裡買沙麗雪藏蛋糕,再買一包派皮
打一顆蛋,蛋汁充分的塗在派皮上面,再用派皮把蛋糕包起來
最後用插子在派皮上面戳洞,以便空氣流通
放進烤箱裡考,150度 中火,大約烤20分鐘去翻面一下
再烤個10分鐘看到蛋糕長大變金黃色就可以囉!
平均一條起蘇蛋糕大約台幣85元吧!
好吃又不貴!
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