喝完第一杯哥斯達黎加咖啡，意猶未盡。原該是乾乾淨淨的小家碧玉却被煮成有點邋遢的姑娘。雖然还看得出一點姿色，但深覺可惜。
於是再煮一杯墨西哥，跟老婆大人報備：「過年嘛~~~」。
這杯走水比前一杯好些，走水完还留下近半的粉餅供我挖洞攪拌，所以喝第一口果然有老師提到的均勻無味口感，但略降溫後又有了些微澀感，看來走水中間不慎離火了。
不過熟悉的墨西哥豆滋味仍在。彷彿龍舌蘭一般微微辛辣火熱的小點刺激著味蕾和口腔四壁，讓我卸下人格主体的矜持和武裝，放鬆下來，飄浮於近乎迷幻的境地......
品飲結束後，依稀熱情的灼熱感持續留在口腔中，映襯著窗外寒冬下的斜陽，久久不散......
