不久前才來明曜百貨吃了莫凡彼

12樓有果然匯蔬食宴一直都好想來嚐嚐





電梯12樓出來就可以看到咯





接待櫃檯



價目表



巨無霸的蔬果裝飾好可愛



臘腸狗氣球嗎~~哈哈



餐桌上的餐具

◎體驗內容

果然匯分七大區的自助式餐區，

有水果吧台、生菜沙拉、西式、港式、中式、日式與甜點等餐檯。

餐點旁邊的小牌子會標示含有的成分，如含蛋、含奶、含酒、全素等等

餐檯是ㄇ字型圍繞著座位區，用餐前先來逛一圈吧



麵包



壽司



好多生菜新鮮又乾淨







沙拉醬種類好多，自由搭配真有趣





這兩個果醋我們都有拿，喝了果醋開開胃很不錯



生菜沙拉區有面牆上展示了植物的生長

阿晃問我以後要自己種菜嗎~~哈哈哈



異國冷盤區



異國熱鍋區



小巧可愛的酥皮濃湯



湯料理及港式點心區



中式熱鍋區





現點現燙的青菜及黑麻油麵線、鮮蔬紅燒鍋



日式炸烤區



炸物



現點現做的鐵板料理，鐵板猴頭菇、鐵板波特菇



水果區



愛喝飲料的這裡有很多噢



咖啡、茶



罐裝飲料



優格霜淇淋機~~這在外面吃秤重量的耶~~好開勳，要多少自己來



兩個口味，中間的是綜合 :D

期待期待



餅乾點心，這些都是用植物性奶油精心製作的噢
 

蛋糕櫃



拍了一圈來看看我們吃什麼~~醋飲先喝下去開胃啦~~
 


生菜沙拉及壽司

醬汁我淋了一些野莓油醋，旁邊也放了一些百香果優格醬

生菜爽脆又新鮮，小黃瓜、甜菜根、山苦瓜都很美味

也搭配了一些堅果，搭配了一盤新鮮營養的沙拉自己都覺得很厲害

壽司很好吃噢，壽司米很Q彈裡面捲的料調配的很棒



這盤中間的義式菠菜烘蛋一定要吃，嫩嫩的烘蛋裡還有軟綿綿的馬鈴薯



自己包了一個泰式酸辣口味的捲餅，好好吃阿



兩個餃子是港式點心

右下角有印度咖哩菇配印度餅，好吃

義大利冷麵和燉飯我比較吃不習慣

可能我比較喜歡有海鮮味的義大利麵吧XD



餃子裡有薑和一些菜，薑的辣味和香氣很獨特，我蠻喜歡的



我忘了裡面是什麼料了(昨天才吃的XD)不過我記得他還蠻好吃的



:D



酥皮濃湯微微的甜味，酥皮不油膩，吃起來很放心

蠻推薦有來一定要拿一碗來喝喝，原來蔬食玉米濃湯也能這麼好喝



上方的乾煸菇類辣辣的口味很得我心

圓圓那塊是烤的山藥，淡淡的鹹味就很好吃

旁邊的蘿蔔糕也是必吃，柔嫩的口感還有蘿蔔的香氣，好幸福啊



中間那一大塊是炸的菇類



這菇水分蠻多的，可惜天婦羅的炸粉有點硬，不然就很完美了



烤的米丸子，上頭有日式醬油，外層有點酥酥的，裡面的米也有調味

好日式的一道食物啊!!



烤的玉米筍，甜甜的，阿晃很愛



鐵板區的兩道菇類也一定要排隊嚐嚐

鐵板猴頭菇，猴頭菇很營養耶含16種以上的氨基酸和多種維生素



經師傅燙甩醃蒸煎的料理步驟後呈現的美味

口感很特別，有點柔嫩又有點扎實，配上黑胡椒醬味道更為提升



另一道鐵板波特菇，從馬來西亞空運來台的噢

目前是最大的耕種菇類，香氣濃厚水份很多



特別的是裡面菌褶的部分是黑色的噢

看看這厚厚飽滿的波特菇，一口咬下又香又多汁!!



再繼續吃 XD



黑麻油麵線，湯底用老薑、黑麻油、香菇、素蠔油製成

香氣四溢，很好喝，就算很飽了我也把湯喝光，覺得很補 XD



鮮蔬紅燒鍋，用老薑、牛番茄、紅蘿蔔、

八角、香菇素蠔油、醬油熬成湯底

搭配新鮮蔬菜、菇類，有點麻辣口味比較重，是很不錯的一鍋



覺得好飽~~~~

休息一下拿回了餐後甜點，烤布丁綿密又香濃，非常好吃

星星形狀的餅乾巧克力口味，苦甜苦甜，如果不是吃太飽，還真想繼續吃

圓形的是咖啡核桃餅乾，口感柔柔綿綿的



耶~~優格霜淇淋!! 完美的ending

蔬食料理也可以很百變，吃膩大魚大肉來嚐嚐異國蔬食也很不錯

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到訪日期: 2015/7/7晚餐

 果然匯 蔬食宴 官網

 台北市大安區忠孝東路四段200號12樓 

明曜百貨(忠孝敦化捷運3號出口)

 營業時間:

平日(週一-週五): 午餐 11:30-15:00 晚餐 17:30-21:30

六、周日、國定例假日: 午餐11:30-14:00

下午茶14:20-16:20 晚餐17:30-21:30