2015-06-08 14:51:46霙霙

台中 西屯區 Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

要來台中前看到愛評網上有拉麵口碑卷可以兌換

發現是東京來的Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

很快樂的就給他換下去 :D 現在台灣只有台中有噢

台中地真大,很多餐廳都是自己蓋一間



空海拉麵店周圍還有後面有提供停車位,

停到後面的停車場時留個電話,如果有需要移車餐廳會廣播車號

附近找停車位蠻困難的,這樣的服務還不錯











櫃台這裡自行填寫候位登記,等人到齊會帶位



等位子的時候還有茶水自己取用



一進到餐廳挑高的設計很氣派,上頭還有Kukai的字樣



牆上日本風的圖畫



餐廳中間是廚房,連接著是一圈的吧檯座位

除了吧檯還有不少的四人座位



往洗手間走廊的牆上很多鳥兒



男女廁的標示很有神 XD



廁所旁邊的裝飾



我們一家四個人,就坐四人桌咯



菜單和餐具



空海的貼心服務





我的愛評體驗券是單人體驗

同桌沒有口碑卷的依店內規定消費



我這次體驗可以選的內容



一般消費的菜單,需加10%服務費



獨特製湯技術,搭配精選天然海鹽,每日熬煮濃醇高湯



麵的湯頭依不同的口味有不同的調味可以選



麵條還有三種可選噢

吃完之後可以加麵,需要30元





下酒菜菜單



平日午間限定





調味罐醬



店家附的熱茶



好久沒看到弟弟了,開心:D



體驗卷選的飲料 水蜜桃氣泡飲

熱熱的天這樣的配色感覺好涼快



薄荷葉檸檬片自然的香氣



開喝之前記得攪拌噢,甜甜香香的飲料很好喝



體驗卷選的 居酒物下酒菜(100元以上)

我選了和風炸雞沙拉

沙拉醬是胡麻口味,我很喜歡

份量很多噢,四個人吃絕對不是問題



炸雞每塊都好大,炸粉很特別有點酥酥又不會太硬



雞肉很細嫩,好吃阿~~



口碑卷選的拉麵 豚骨沾麵 (清爽薄鹽)

麵條是冷的寬麵,口感很Q彈,我覺得麵好多,吃了很久才吃完



糖心蛋是加點的 NT30元

筍干超好吃,淡淡的鹽味細嫩又有水分

青菜完全無調味,要放進沾湯裡也好,直接吃也很棒



豬肉片有醃醬汁再去燒過,味道很香,口味比較重鹹



糖心蛋有淡淡的鹹味,30元加點很值得



我的湯豚骨很香濃,配上Q彈的麵很對味

這個碗很厲害,我吃很慢到最後湯都還是溫的

沾湯想喝的話可以請服務生幫忙加湯稀釋



弟弟他點了辣味沾麵,香辣的口感吃起來蠻過癮的
 

爸爸點的柚香鹽味拉麵

第一次看到有這個口味的拉麵,我本來也很想點

想說爸爸已經點了,我就點沾麵咯

喝了柚香鹽味拉麵的湯覺得很驚嘆

柚子香和鹽味居然這麼搭,細細的麵條我也很喜歡



媽媽點了純雞拉麵

不膩不死鹹的濃厚雞湯口味也很讚,雞肉也給好大一片



愛評口碑卷的甜點 空海特製日式黑蜜鮮奶酪



奶酪是一層一層的,豆花的口感,牛奶的香氣

甜甜的味道我蠻喜歡的

空海拉麵我還蠻喜歡的,除了分量很誠意,還很好吃

如果台北也有開的話,想吃看看味噌拉麵~~



今日餐點明細,我的口碑體驗券在結帳時有抵掉


 
  到訪日期: 2015/6/6 午餐

 Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

地址: 台中市西屯區大隆路140號

電話: 04-23102598

營業時間: 周一到周四 11:30-21:00(下午不休息)

周五 11:30-21:30 周六至周日 11:00-21:30 (下午不休息) 

台灣官網  官網菜單

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活力小太陽[Jim_Chen] 2015-06-12 13:14:16

拉麵也是我的最愛之一耶
這家看起來好讚
台中好多餐廳都比寬敞的
而且都是獨棟耶

版主回應
台中的餐廳都好氣派!! 2015-06-12 17:28:00
Samatha 2015-06-10 15:14:30

我也愛拉麵
也喜歡褐風炸雞沙拉

版主回應
我也喜歡~~ 2015-06-12 17:27:54
(悄悄話) 2015-06-09 22:18:26