來台中的晚上都會去逢甲夜市逛逛，這天不想吃夜市，

弟弟推薦我們來以備長炭火燒烤的日本燒肉定食專門店



外頭等座位時可以取用的茶水





櫃台整面牆裝飾物好多，日本小東西，還有包裝很漂亮的酒



一樓坐滿了，我們到二樓去



樓梯間的裝飾



二樓最裡面有一個大長桌



燒肉了 XD



有插座耶~因為沒有用到所以不知道要不要收費XD



桌上的調味罐有很多不同的鹽
 

有一整根竹炭的水



滷肉口味的開胃菜，是免費的噢，吃完還可以續

滷肉位很香，花生脆脆的，不過我吃起來是覺得有些太鹹





等待上餐的時候，弟弟幫我做了小船筷架



除了定食還有一些串燒

香菇串燒上頭鹹鹹甜甜的醬，香菇Q嫩多汁



霜降豚肉串 肉薄吃起來比較扎實

相較之下等下阿母點的霜降豚肉定食比較飽滿多汁



無骨牛小排定食

點定食飯、湯、高麗菜絲都可以續，但如果共用的話就不行咯



這個肉份量是標準的，如果想多吃一點菜單上有表示+50元增量



這牛肉很特別是搭配固態醬油



牛肉有厚度有嚼勁配著固態醬油在嘴裡爆開的感覺很奇妙



霜降豚肉定食

肉片比我點的串燒要厚，吃起來比較嫩也多汁



搭配帶有點辣味的味噌沾醬也很好吃



滿腹牛丼定食，上面的碗用來悶蔥絲的





醬汁用葫蘆形狀的容器裝著很逗趣



牛丼的肉還蠻嫩的，醬汁甜味很強烈



3個定食小菜都一樣，都是稍微有點甜味的



白飯裡還加了小薏仁一起煮，口感更Q彈



海帶味的附湯



搭配和風醬的高麗菜絲



我還有點一個日本山藥泥

弟弟、爸媽都不敢吃，我一個人吃完一碗還蠻膩的



山藥泥本身翠翠有個特殊的氣味，而且是冰的

吃到後面覺得味道有點害怕，就加了山葵扮來吃



今日消費



吃完天黑了，再拍一張外觀

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 到訪日期: 2015/6/6 晚餐

備長乂天日本燒肉定食專門店 Facebook

 地址: 台中市西屯區福星北路48號

電話:  04-24526380

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當天吃飯拍下的菜單