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2016-05-27 00:09:38vickeywei

享食在-分享美食,享受好食~【吳媽媽鄉味料理】剥皮辣椒水餃/高麗菜手工水餃

網路熱銷萬盒的美味手工水餃
~【吳媽媽鄉味料理】剥皮辣椒水餃/高麗菜水餃~
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話說台灣人除了白飯是主食之外,其實也是有不少朋友喜歡麵食類的食物
而在一般年節親友來訪時,或是獨自一人在家,懶的開爐火時~
其實~「水餃」就是一項很不錯又可以快速上桌的好料理!
今天要來分享給大家的是「享食在,分享美食,享受好食」裡的
~【吳媽媽鄉味料理】的手工水餃~
冷凍食品當然也就要用具有保冷效果的保麗龍盒
而且當然也要用冷藏專車負責運送
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傳承三代好手藝,用心製作水餃:【吳媽媽鄉味料理
目前的水餃共有四種口味,而今天要來品嚐的除了一般較常見的~

高麗菜手工水餃之外,當然也要來嚐嚐特別的剥皮辣椒手工水餃
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這款採用袋裝的是高麗菜手工水餃 45粒/袋
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袋面上都有詳細的製造及賞味期限標示
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包裝袋的背面也有非常清楚又詳細的產品說明之外
也有完整的營養成份標示
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粒粒飽滿又可愛的高麗菜手工水餃
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剥皮辣椒手工水餃 20粒/盒
這種口味的倒是第一次看到!
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包裝盒背面的營養成份及相關說明
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以獨家專製的托盤式包裝盒,讓每一顆水餃都乖乖的坐在置格內
而且其特殊的外型,也頗為討喜!
而且雖然是手工製作,不過每一顆的大小都差不多唷!
而且外型也較一般市售機器包的水餃,要來的有份量感一點~
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依個人喜好的口感,沸水煮個5—10分鐘就可以快速上桌!
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高麗菜手工水餃
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從薄薄的外皮不難看出內面的餡料,其實還蠻飽滿的
而且煮熟後的水餃就是有股特別的麵香及豬肉香
以三代傳承而來的製造及擀皮技術,外皮嚐起來不僅軟嫩,也很有彈性!
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面採用的餡料,【吳媽媽鄉味料理】也是很講究的唷!
採用衛生合格且高標準的新鮮高麗菜,賦予水餃更多來自蔬菜的甜美清香~
除此之外,選用的豬肉也是來自上等的梅花豬,再摻入蔥花做為內餡
整顆送入嘴裡,在輕咬的瞬間,甜美又清爽的湯汁隨即爆開來時,真的好吃!
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剥皮辣椒手工水餃
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這款口味的水餃皮雖然稍微比高麗菜口味的要來的厚一點
不過吃起來也是非常的Q彈又好吃!
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內餡搭配的是選用來自宜蘭在地的新鮮的剥皮辣椒,再經絞碎後
用時搭配上等的梅花豬肉及蔥花,以秘製的口味研發而成
微辣的口感,搭配鮮甜的湯汁,獨特的香氣在嘴裡時的感覺,真的很特別又美味!
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話說一般市售的水餃,vickey每當吃到差不多第5顆時
就容易感覺到調味過重,有種~~吃越多,就覺得越來越鹹的感覺!
不過【吳媽媽鄉味料理】的手工水餃,卻會讓人吃了還想要再吃唷!
~滿千免運/買三送一優惠實施中~
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