來自小林村的老梅膏～【2021社會企業】梅好綜合禮盒＆無比梅好美味組


說到中秋送禮，你還在煩惱要送什麼當做伴手禮嗎？
送禮～當然就是要送美食送健康，你說對吧？
今天要分享給各位的這一項產品則是來自於
【2021社會企業】梅好禮盒＆無比梅好美味組

說到梅子，其實應該有不少人會想起2009年8月8日
台灣發生了五十年來最大的「莫拉克水災」
總計在帶走了包含小林村在內共六百多條寶貴的生命，其中超過八成以上的罹難者
均位於前高雄縣境內台20線與21線交會地帶的幾個原住民鄉鎮
包含了甲仙小林村、那瑪夏、六 龜與桃源等地。
而你知道嗎？現在的小林村很不一樣囉！
無比梅好美味組

組合：老梅果醬(150g)＋梅瑰果醬(150g)

關於 2021社會企業
2021 社會企業是一家台灣在地社企，命名來自於台 20、台 21 線交會處的災區廊道
以自創「老梅經濟圈」的商業模式重建大高雄偏鄉經濟
並以公平貿易價與在地農民保價契作，再將盈餘 35%用於公益性捐贈
或投資以成就「永續公益」、30%盈餘則由員工享有如此創造最重視公平正義的幸福企業
終極目標是透過對大地友善的行動，成就以愛轉動地球的「綠色企業」。
為了延續莫拉克災後重建的成果，並且扮演在地產業香火傳承的角色
2013年4月 「2021社會企業」正式成立，這個強調「綠色企業‧永續公益」的公司組織。
是由一群長期參與莫拉克重建的在地青年，與關心重建的民間企業界人士所共同推動組成
更是為了因應莫拉克災後產業困境而成立的第一家社會企業。


以長達十年的時間來交換無可取代的健康美味
禮盒式的包裝，不僅適合自用，也很適合當做伴手禮之用

盒內也有附上精美的雙面印刷ＤＭ，可供食用方式參考用

兩款果醬都是採用完整的真空密封罐裝，在瓶身上也有完整的標示及製造日期

話說老梅果醬除了單泡做梅茶飲用之外，也可以搭配食材唷！
原本家中吃的五花肉不是用醬油滷，就是直接沾蒜蓉醬油吃
其實也可以用老梅果醬搭配著吃哦！
取適量的老梅果醬加一點開水混合均勻之後當沾醬用
沾著微酸老梅果醬的五花肉，在口感上也會較為清爽之外，也更健康

中秋節到了，若是不想再吃傳統式的月餅，其實可以改嚐嚐更健康的！
【2021社會企業】梅好綜合禮盒

梅好綜合禮盒包含了六入裝的老梅餅之外，也有一瓶老梅果醬

盒底面上有完整的標示及營養成份說明
保存方式：未開封在常溫下「老梅餅」可保存21天
開封後請放置冰箱冷藏，食用前建議可先回烤風味較佳

採用單一式的獨立包裝袋，袋面上也有完整的營養成份說明
同時袋內面也有加用安全置格及乾燥劑

以溫和的陳醋老梅膏精心調配而成，才一開袋就可以聞到淡淡的梅香！

雖說包裝上建議食用前再稍加烘烤之後食用會更美味
其實我覺得常溫吃起來就很讓人有幸福感了唷！
層層相疊的外皮完整的包裹住特調的梅子果泥
從外觀上看起來似乎與一般的傳統式月餅差不多

不過在輕咬一口之後，嘴裡馬上就有股清新淡雅的梅子香氣在口腔中整個散發開來！
與一般的傳統式月餅更不容易讓人覺得膩口唷！

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