2013-09-29 14:00:00陳文婷
家常料理食譜[辣炒四季豆]
材料:
四季豆......半斤 辣椒......2支 蔥花......少許
調味料:
自製肉燥或坊間肉燥罐頭......2大匙(約維力珍味量) 糖......1小匙 胡椒粉......少許 醋......1小匙
做法:
四季豆洗淨去頭尾,對切成2段,入鍋炸熟瀝乾。
少許油爆香辣椒,再入四季豆及肉燥翻炒。
起鍋前灑糖、胡椒、蔥花拌勻,沿鍋邊淋醋即可。
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