2009-06-01 21:12:09文紋蚊
6/1(一)蒜味孜然雞~~
很快ㄉ....又到了晚餐時間了!!
今晚
文紋蚊為家人準備什麼菜色呢???
一起來看看吧!!!
*＊蒜味孜然雞＊*
文紋蚊用了２塊雞胸肉～～１３０元
先用醬油＋孜然粉醃３０分鐘．．．．．
起油鍋．．．將雞胸肉半煎半炸至金黃～微焦．．．．．．
撒一大匙ㄉ蒜末．．．一起煎．．．．．．
蒜末呈金黃色．．．就可盛盤．．．．
食用前淋一些檸檬汁上去．．．．．
當然～～
你也可以再撒一把芝麻上去．．．會更香
↓我ㄉ新玩具做出來ㄉ小黃瓜花!!
↓
*＊韭菜蝦仁＊*
蝦仁先用鹽＋米酒略醃１０分鐘．．．
記得再抓一些地瓜粉．．．．等一下煎ㄉ時候
蝦仁才會脆脆酥酥ㄉ!!!
*＊炒枸杞葉＊*
PS～枸杞葉煮蛋湯也粉好吃!!!
*＊味曾吳郭魚湯＊*
*＊茄汁秋刀魚＊*
昨晚燉ㄉ．．．．今晚直接取出來．．不需再加熱就可以吃囉！！！
登登～～～
輕輕鬆鬆就是一桌好菜．．．．．．．．．．
這樣一桌菜．．只花文紋蚊４０分鐘ㄉ時間而已！！！
你喜歡文紋蚊家ㄉ菜色嗎?
喜歡ㄉ話．．記得給個鼓勵嘿～～～～
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厚～那個孜然雞肉，我也要一盤啦！！^^
文子，速度很快耶，這麼一大桌菜只花你40分鐘，好厲害！！^^
版主回應
倫家下次要挑戰熊媽ㄉ雞肉捲....ㄏㄏㄏㄏ
這麼一桌ㄉ準備工作可以同時進行
動線排好...40分鐘綽綽有餘啦!!!! 2009-06-02 22:51:18
啪~~~~~~~~(鼓勵掌聲)
蚊子啊季這幾天不是懶惰是忙著安慰啊爹
有時候上來匆匆忙忙看完文章就走人
要原諒啊季蛤
版主回應
唉~~~阿季別這麼見外...
這個時候要顧老人家啦!!!
妳也要多休息ㄋㄟ.... 2009-06-02 22:48:33
枸杞葉好像地瓜葉哦…這麼大一桌才40分鐘啊！！實在太強了……我準備一個人吃有時候都要一個小時咧…
但味道不一樣枸杞葉ㄉ口感比較嫩
2種菜都是好菜!!!
40分鐘~~是煮了12年累積ㄉ功力
辛酸納~~~ 2009-06-04 11:23:10