2009-04-17 21:45:42文紋蚊

4/17(五)五彩繽紛ㄉ晚餐~~

下午....文紋蚊實在是身心疲憊~~~~

 

所以忍不住碎碎唸了一下.....

請各位好朋友多多包函....

畢竟文紋蚊也只是肉身做ㄉ凡人1枚....

雖然平常裝瘋賣傻慣了......其實內心也是挺脆弱ㄉ!!!

 

 

剛剛看到大家ㄉ留言......讓倫家好窩心啦!!!

 

ㄏㄏㄏ~~~我啊..最愛聽人家讚美了!!!

知道有這麼多人相挺....

我ㄉ精神馬上又恢復了~~~~

 

而且明天就放假了....

所以心情更放鬆....謝謝各位阿季ㄉ相挺.....

要認我當兒媳婦ㄉ...或要當我女兒ㄉ......

麻煩排一下隊嘿~~~~~

 

還有啊!!!要照規矩排好....

不可插隊...不可走後門.....不接受賄賂....

 

嘻嘻~~~教倫家好開心唷!!!

 

好~~~來看看今晚ㄉ菜色吧!

 

 

 第1道是涼菜

秋葵和玉米筍分別川燙後瀝乾...排盤

 

 

沾醬是蔥/蒜/辣椒/醬油/醋/香油



 

 

第2道菜是蔥爆黑輪


 

 

第3道菜是沙茶豬肉炒空心菜






 

 

湯是餛飩湯


 

 

 

再加上中午剩ㄉ炒南瓜.....

就完成了這桌五彩繽紛ㄉ晚餐


 

看起來很清爽吧!!!!

就跟倫家ㄉ心情一樣!!!!1

 

 

 

 

ㄏㄏㄏㄏㄏ

因為心情很好...........

 

 

所以

今天文紋蚊烤了一個蛋糕....

 

看過熊媽ㄉ身手後....

就羨慕得心癢...手也癢.....

 

因為家人沒人要讓我買那種"比較"專業ㄉ烤箱......

所以我就不愛弄這些點心...

 

以前在國外住ㄉ時候

因為烤箱是廚房基本配備...

所以無論你遷居到哪裡...都一定有大烤箱可以用....

 

因為台灣沒有用烤箱烹調ㄉ文化和習慣

所以我也荒廢很久~~~沒烤餅乾和蛋糕了!!

(倫家結婚前只會弄這個.....連蛋都不會煎哦!!!)

 

 

ㄚ就因為什麼工具都沒有

所以就用現有ㄉ工具~~~

 

我在全聯福利中心找到這種鬆餅粉(54元)

 

想說先來試試看....

若家人覺得不錯...

這樣我才有籌碼談買烤箱ㄉ事....(居心叵測!!!)

 

 

 

 

今天文紋蚊用了1顆蛋+2杯(量米杯)鬆餅粉+半杯全脂鮮奶+1/4杯水+1小匙沙拉油

就說文紋蚊是有啥用啥....連奶油都沒準備....

這樣若我做成功之後...你棉也可在家自己玩玩看.....

 

 

將以上材料全部攪局均勻...

ㄏㄏㄏ ㄏㄏ...是攪~拌~均勻啦!!!...攪局!!!

 

 

然後倒入烤盤

烤盤要先抹一點油....

烤箱轉到底...先預熱5分鐘

然後放進去烤......


 

這種小烤箱是很常見ㄉ......

陽~春~型~烤箱


 

我對這種小烤箱ㄉ功能....實在是........

不太信任!!!!

 

 

 

 

烤5分鐘後...蛋糕膨脹起來

這時要前後對調一下方位....

就是用大烤箱...也要這麼做!!!


 

翻面後...繼續烤5分鐘.....到烤箱叮一聲

先不要急著打開

要讓蛋糕在烤箱裡再燜一下......

這樣才不會禿然接觸到冷空氣而讓蛋糕體塌陷...


 

經過試吃後~~大家一致覺得好吃

雖然看起來乾乾ㄉ....那是因為少油嘛!!!

但是味道一點都不輸給專業ㄉ蛋糕....

 

 

ㄎㄎㄎㄎㄎ

太好了~~~

這樣倫家ㄉ計謀...又往成功ㄉ腳步邁出一小步!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咦!!!!

 

怎麼都沒人搶著要娶我啊????

 

那就別後悔哦!!!

 

 

 

 

應該是看我兒女成群....所以打退堂鼓吧!!!!

 

那怎麼辦????

我若嫁不出去...何來婆婆和女兒啊??????

 

 

威~~~威~~~

殺手ㄚ季和姥姥.....

這可怎麼辦咧???????

 

 



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芸兒 2009-04-19 14:38:58

安內不行喔!文爸比會哭哭啦!
乍看那個銅鑼燒鬆餅粉,偶還以為你要做銅鑼燒勒!
給我們吃勒!ㄎㄎ....偶不管啦!我這隻大叮噹還要吃銅鑼燒魅!蛋糕不夠吃啦!這麼多人排隊喔!^^.

版主回應
ㄏㄏㄏㄏ
倫家還沒想到要做銅鑼燒ㄟ...
改天試試!!
2009-04-19 15:10:48
姥姥 2009-04-18 10:45:24

ㄚ我不是已經在等你了?
可素好像太久了ㄋㄟ!要下輩子ㄋㄟ?萬一你喝了忘魂湯,把姥姥給忘了,那才叫”怎辦”呢?

版主回應
那就得碰運氣了~~~ 2009-04-18 12:54:07
奕玫 2009-04-18 00:31:51

真是的...人家是拋繡球
怎這是用...蛋糕阿...

^_^

版主回應
倫家還沒塗上鮮奶油ㄋㄟ~~~~ 2009-04-18 01:13:22