4/17(五)五彩繽紛ㄉ晚餐~~
下午....文紋蚊實在是身心疲憊~~~~
所以忍不住碎碎唸了一下.....
請各位好朋友多多包函....
畢竟文紋蚊也只是肉身做ㄉ凡人1枚....
雖然平常裝瘋賣傻慣了......其實內心也是挺脆弱ㄉ!!!
剛剛看到大家ㄉ留言......讓倫家好窩心啦!!!
ㄏㄏㄏ~~~我啊..最愛聽人家讚美了!!!
知道有這麼多人相挺....
我ㄉ精神馬上又恢復了~~~~
而且明天就放假了....
所以心情更放鬆....謝謝各位阿季ㄉ相挺.....
要認我當兒媳婦ㄉ...或要當我女兒ㄉ......
麻煩排一下隊嘿~~~~~
還有啊!!!要照規矩排好....
不可插隊...不可走後門.....不接受賄賂....
嘻嘻~~~教倫家好開心唷!!!
好~~~來看看今晚ㄉ菜色吧!
第1道是涼菜
秋葵和玉米筍分別川燙後瀝乾...排盤
沾醬是蔥/蒜/辣椒/醬油/醋/香油
第2道菜是蔥爆黑輪
第3道菜是沙茶豬肉炒空心菜
湯是餛飩湯
再加上中午剩ㄉ炒南瓜.....
就完成了這桌五彩繽紛ㄉ晚餐
看起來很清爽吧!!!!
ㄏㄏㄏㄏㄏ
因為心情很好...........
所以
今天文紋蚊烤了一個蛋糕....
看過熊媽ㄉ身手後....
就羨慕得心癢...手也癢.....
因為家人沒人要讓我買那種"比較"專業ㄉ烤箱......
所以我就不愛弄這些點心...
以前在國外住ㄉ時候
因為烤箱是廚房基本配備...
所以無論你遷居到哪裡...都一定有大烤箱可以用....
因為台灣沒有用烤箱烹調ㄉ文化和習慣
所以我也荒廢很久~~~沒烤餅乾和蛋糕了!!
(倫家結婚前只會弄這個.....連蛋都不會煎哦!!!)
ㄚ就因為什麼工具都沒有
所以就用現有ㄉ工具~~~
我在全聯福利中心找到這種鬆餅粉(54元)
想說先來試試看....
若家人覺得不錯...
今天文紋蚊用了1顆蛋+2杯(量米杯)鬆餅粉+半杯全脂鮮奶+1/4杯水+1小匙沙拉油
就說文紋蚊是有啥用啥....連奶油都沒準備....
這樣若我做成功之後...你棉也可在家自己玩玩看.....
將以上材料全部攪局均勻...
ㄏㄏㄏ ㄏㄏ...是攪~拌~均勻啦!!!...攪局!!!
然後倒入烤盤
烤盤要先抹一點油....
烤箱轉到底...先預熱5分鐘
然後放進去烤......
這種小烤箱是很常見ㄉ......
陽~春~型~烤箱
我對這種小烤箱ㄉ功能....實在是........
不太信任!!!!
烤5分鐘後...蛋糕膨脹起來
這時要前後對調一下方位....
就是用大烤箱...也要這麼做!!!
翻面後...繼續烤5分鐘.....到烤箱叮一聲
先不要急著打開
要讓蛋糕在烤箱裡再燜一下......
這樣才不會禿然接觸到冷空氣而讓蛋糕體塌陷...
經過試吃後~~大家一致覺得好吃
雖然看起來乾乾ㄉ....那是因為少油嘛!!!
但是味道一點都不輸給專業ㄉ蛋糕....
ㄎㄎㄎㄎㄎ
太好了~~~
這樣倫家ㄉ計謀...又往成功ㄉ腳步邁出一小步!!!
咦!!!!
怎麼都沒人搶著要娶我啊????
那就別後悔哦!!!
應該是看我兒女成群....所以打退堂鼓吧!!!!
那怎麼辦????
我若嫁不出去...何來婆婆和女兒啊??????
威~~~威~~~
殺手ㄚ季和姥姥.....
這可怎麼辦咧???????
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ㄚ我不是已經在等你了?
可素好像太久了ㄋㄟ!要下輩子ㄋㄟ?萬一你喝了忘魂湯,把姥姥給忘了,那才叫”怎辦”呢?
安內不行喔!文爸比會哭哭啦!
乍看那個銅鑼燒鬆餅粉,偶還以為你要做銅鑼燒勒!
給我們吃勒!ㄎㄎ....偶不管啦!我這隻大叮噹還要吃銅鑼燒魅!蛋糕不夠吃啦!這麼多人排隊喔!^^.
倫家還沒想到要做銅鑼燒ㄟ...
改天試試!! 2009-04-19 15:10:48