南瓜粥~~
休息了2天.....
今天也要跟大家打起精神來...認真工作了!
看看冰箱~~~~
吼!
飯剩一堆!!!!
這裡一碗
那裡一盤ㄉ.....
很佔空間ㄋㄟ!!!!!
全部清出來.....
如果炒飯...那我還得煮湯!!!!
所以煮稀飯好了!!!
剛從園子摘了一些南瓜...
那就來煮南瓜粥好了
先將南瓜ㄉ外皮刷乾淨
然後切細條狀(你棉愛怎麼切隨意!!!)
另外準備蝦米/洋蔥/木耳...爆香用!!
洋蔥炒軟時淋一些醬油增加香氣....
接著拌入南瓜....
稍為翻炒一下...倒入開水.....
湯滾...將飯拌入.....
煮個10來分就OK了!!
記得調味哦!
配菜部份
文紋蚊今天用蔥爆魚豆腐來搭南瓜粥
材質好ㄉ魚豆腐..質地Q嫩...
不會糊糊ㄉ....
文紋蚊買ㄉ是1斤130元
這裡是100元
這魚豆腐我給它對剖....
這樣快熟~量變多~樣子又好看!!
先將蔥白爆香....
再入魚豆腐....
將魚豆腐煎得赤赤ㄉ....再入蔥綠....
起鍋前淋一些醬油....
吼!!!!
那香味....
準讓人無心繼續專心工作!!!!
ㄎㄎㄎㄎㄎㄎ~~~
第2道配菜是昨晚包壽司剩ㄉ小黃瓜
雯兒給加些辣蘿蔔一起醃一晚..
肯定粉好吃ㄉ!!!
ㄏㄏㄏㄏㄏ
還有之前ㄉ辣炒越瓜....
就說一次做起來放
先盛一碗起來....
偶怕燙ㄋㄟ~~~~
就醬~~~~~
今天只花30分鐘就上桌了!
而且冰箱也清爽多了!!!!
希望今天ㄉ南瓜粥你棉還喜歡!!
上一篇:假日隨便吃
下一篇:3-23(一)晚餐吃什麼
好耶!又學一樣’焗烤’
我有起司片(切一切就是絲啦!)
蛤蜊就免了,姥姥有怪癖所有有硬殼包起來的都不敢吃,啦阿’海螺’啥貝’額阿....
我有蝦仁ㄋㄟ!
味道合嗎?
起士片和起士絲是不一樣ㄉ....
沒關係啦!
先用有ㄉ...
以後有興趣..再添購! 2009-03-24 17:17:44
我昨晚真的煮南瓜粥喔!加了很多料呢,博克火腿’香菇’蝦仁’櫻花蝦...,自己覺得不錯吃說.
可是老爺不捧場,害我今晚要繼續吃,因為就兩個人吃飯.剩飯是台傭的咩!
那死腦筋轉不過來,他說:
哪有人家南瓜煮鹹的?還當正餐?
因為他從小到大,他娘只煮甜南瓜,而且只當點心
所以...
不喜歡也沒辦法....
姥姥
妳家裡有沒有焗烤用ㄉ乳絡絲??
(2色混在一包ㄉ起士絲????)
沒有ㄉ話企大樂或家樂福買1包
ㄚ不然一般那種一片一片ㄉ起士片也行
怎麼做呢???
用個淺盤或直接用烤盤
將剩餘ㄉ稀飯裝到6分滿
上面鋪上起士絲
用烤箱烤個10來分鐘
包妳吃到另一種口味!!!
加點蛤蜊更讚!
(但是要先煮開..然後鋪在稀飯上..再蓋上起士)
真ㄉ粉好吃啦 !!
沒騙妳~~~~
昨天下午
我就是這樣弄給我女兒當點心吃
還來不及拍照
就被2個小傢伙吃得清潔溜溜~~~ 2009-03-24 11:41:00
南瓜粥我好喜歡~我也要一碗!!^^
那有啥問題~~” 2009-03-25 10:36:05