今天是週末

本週文紋蚊實在有點累

因為這星期都在幫婆婆揀燕窩...

已經是腰酸背痛+眼睛快脫窗了 !!!!!!

所以啊!

今天晚上

文紋蚊決定要大大地偷懶一番

只煮一鍋***酸高麗菜麵***

說到高麗菜啊!

雯兒家園子裡長好多.....

今年冬天比較冷...

所以高麗菜長得比去年好....

可以說是大豐收....

大豐收當然是一件值得高興ㄉ事

但如果天天照三餐吃

我想雯兒是第一個翻臉ㄉ人!!!

所以啊!

除了清炒高麗菜之外

包餃子...做泡菜...滷高麗菜...炒麵...炒冬粉.......

能想得到ㄉ

雯兒都做了....

能怎麼辦呢???

東西再好吃...天天吃...餐餐吃..

我想..應該沒人受得了....

正愁著不知有什麼新吃法時........

我家小嬸從娘家帶回了一顆"酸高麗菜"回來...

雯兒照著親家母ㄉ指示...

先炒肉片....投石問路....

先試探看看大家ㄉ反應.....

沒想到大受歡迎..........

ㄏㄏㄏㄏㄏ~~~~~~

馬上請親家母告知做法......

包餃子剩ㄉ高麗菜....終於有了最佳歸宿!!!!

這酸高麗菜竟然比酸白菜還要好吃!!!!!!

一般來說

白菜比較"冷"

所以特殊體質ㄉ人不宜多吃

可是

高麗菜就不同了!!!

所以多吃無妨~~~~

晚上這鍋麵ㄉ作法....

就是中午炒肉片ㄉ作法再加湯...

可以再加些蛤蜊......

(因為是臨時動議....所以沒有備料....)

我真ㄉ就煮一鍋大麵而已~~~~

雯兒另外幫婆婆準備一碗肉燥麵

因為婆婆不喜歡這股酸味.....

想吃酸高麗菜ㄉ人

可以跟文紋蚊訂購

網路上ㄉ都是1000g售價要150元

跟文紋蚊訂...不用這麼貴!!!

(這只是製作時間比較久....材料沒那麼貴吧????)

所以文紋蚊賣1000g....100元

而且是無農藥..無化肥ㄉ安全蔬菜下去做ㄉ

數量不多

必需事先訂(1週ㄉ等待期)

有興趣ㄉ人再告訴我!!

真ㄉ很好吃!!!

還可以直接加糖...辣椒..蒜蓉..做成泡菜...

文紋蚊跟大家推薦"酸高麗菜"!!!!

因為產期也快結束了.....

所以採收完...就沒了!!!

要等下一批.......