酸高麗菜~~
今天是週末
本週文紋蚊實在有點累
因為這星期都在幫婆婆揀燕窩...
已經是腰酸背痛+眼睛快脫窗了 !!!!!!
所以啊!
今天晚上
文紋蚊決定要大大地偷懶一番
只煮一鍋***酸高麗菜麵***
說到高麗菜啊!
雯兒家園子裡長好多.....
今年冬天比較冷...
所以高麗菜長得比去年好....
可以說是大豐收....
大豐收當然是一件值得高興ㄉ事
但如果天天照三餐吃
我想雯兒是第一個翻臉ㄉ人!!!
所以啊!
除了清炒高麗菜之外
包餃子...做泡菜...滷高麗菜...炒麵...炒冬粉.......
能想得到ㄉ
雯兒都做了....
能怎麼辦呢???
東西再好吃...天天吃...餐餐吃..
我想..應該沒人受得了....
正愁著不知有什麼新吃法時........
我家小嬸從娘家帶回了一顆"酸高麗菜"回來...
雯兒照著親家母ㄉ指示...
先炒肉片....投石問路....
先試探看看大家ㄉ反應.....
ㄏㄏㄏㄏㄏ~~~~~~
馬上請親家母告知做法......
包餃子剩ㄉ高麗菜....終於有了最佳歸宿!!!!
這酸高麗菜竟然比酸白菜還要好吃!!!!!!
一般來說
白菜比較"冷"
所以特殊體質ㄉ人不宜多吃
可是
高麗菜就不同了!!!
所以多吃無妨~~~~
晚上這鍋麵ㄉ作法....
就是中午炒肉片ㄉ作法再加湯...
可以再加些蛤蜊......
(因為是臨時動議....所以沒有備料....)
雯兒另外幫婆婆準備一碗肉燥麵
因為婆婆不喜歡這股酸味.....
想吃酸高麗菜ㄉ人
可以跟文紋蚊訂購
網路上ㄉ都是1000g售價要150元
跟文紋蚊訂...不用這麼貴!!!
(這只是製作時間比較久....材料沒那麼貴吧????)
所以文紋蚊賣1000g....100元
而且是無農藥..無化肥ㄉ安全蔬菜下去做ㄉ
數量不多
必需事先訂(1週ㄉ等待期)
有興趣ㄉ人再告訴我!!
真ㄉ很好吃!!!
還可以直接加糖...辣椒..蒜蓉..做成泡菜...
文紋蚊跟大家推薦"酸高麗菜"!!!!
因為產期也快結束了.....
所以採收完...就沒了!!!
要等下一批.......
哈哈你說的除了泡菜以外..我都不喜歡吃= =...
泡菜還是辣味的.才吃喔...ㄏㄏ..
算挑食嗎??
而且還灰常挑食!!! 2009-03-25 10:37:26
幹麻這樣...我只是比較不喜歡吃酸的東西而以阿..是吧..