2009-03-02 21:47:11文紋蚊

今天晚餐吃什麼???

好久沒吃烏魚子了~~~

不如今晚就煎1片來吃吧!

 

 

要泡酒~~

這瓶八八坑道是人家送ㄉ....

都沒人要喝...所以拿來泡烏魚子....
 

 

煎好後...要放涼才能切片...

還要切些蒜苗....搭配!!!

文紋蚊都單獨吃烏魚子.... 

材料費:270元

 

 

 

再來煎尾吳郭魚...

 

 

就....紅燒好了~~~~


材料費:60元

 

 

 

園裡ㄉ蕃茄都熟透了...

摘些來煮好了!


 

在叢紅ㄉ最好吃

隨便炒一炒就好吃得不得了!

 

記得加把蔥段~~~~

紅配綠....煞是好看!

 

 

要加蛋也OK~~~

要加豆腐亦可~~~~

免費~~

 

 

記得中午ㄉ肝腸吧??

大家只吃蒜苗就扒了1碗飯

所以晚餐文紋蚊再加1支蒜苗進去.......
 

 

 

這樣又可炒1盤~~~
 

材料費:10元

 

 

 

再來是主角~~~透抽

春天一定要吃芹菜管~~~

脆又香甜...配透抽一起炒.....很下飯ㄉ !!!!
 

 

 

記得用辣椒爆香....

也別忘了淋點米酒...

哇!!!!!!

香氣撲鼻!!!!!!

材料費:200元

 

 

 

然後青菜是一定要ㄉ!!!!

園裡ㄉ甜豆正值採收期...

瞧!!

每一枚...雖然不大.....但都肥茲茲ㄉ....
 
因為是園裡ㄉ....紅K也是

所以只有木耳:5元

 

 

 

上菜囉!!!!
 

 

以上是今晚文紋蚊為家人準備ㄉ晚餐~~~~

 

材料費545元

瓦斯+調味料=100元

共花費645元....(平均1人65元)*因為還要幫大姑帶便當

有點小貴!!!

但是因為今晚有烏魚子.....所以...嘿嘿嘿....

 

沒關係~~~明天降低成本....補回來就好!

 

 

那我棉明天見囉!

 

 

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強森媽媽 2009-03-06 03:16:47

以妳的功力應該開家餐館
像開間自助餐
以造福鄉里
否則光PO在這裡
很多人都吃不到ㄋㄟ ~ ~

版主回應
ㄏㄏㄏㄏ
我也這麼覺得!!!!
不過前置作業很累人....
應付自家人尚可...
要搞大...就得請人了!
2009-03-06 08:22:02
平淡 2009-03-05 07:30:00

哇~~~ 好豐盛的晚餐
真是幸福。。。 我是說當你的小孩

版主回應
我家小孩很挑食ㄉ...
兒子只吃白飯不配菜ㄉ
女兒只要有”汁”可以拌飯
她就會說我煮得很好吃

所以啊!
只要我家老爺說OK就OK...
2009-03-05 09:09:38
奕玫 2009-03-03 22:10:28

人家最近鼓起勇氣努力跳有氧

所以沒時間在廚房耗太久....免得破功...

呵...

版主回應
嗯~~~嗯~~~
跳完有氧...的確會沒力氣拿鍋
可能連刀都拿不動...

我大概連站都站不了....
2009-03-04 10:35:30