2008-06-23 17:04:47文紋蚊

泡麵新吃法

*照燒鮪魚拌麵*
材料:
泡麵1包
照燒鮪魚罐頭1罐
蔥花少許(也可不加..)
美乃滋(自行決定)
作法:
先將泡麵煮開~撈出~瀝乾~拌入1/2的鮪魚~加入蔥花拌勻,再擠上美乃滋~最後舖上1/2的鮪魚~~~噔登~~~就ok了.

*涼拌芥末雞絲麵*
材料:
泡麵1包
雞胸肉絲(雞腿肉絲也ok)
小黃瓜絲
醬油(鰹魚醬油或香菇醬油....)
芥末醬
作法:
先將泡麵煮開~撈出~瀝乾~拌入少許醬油~~舖上小黃瓜絲和雞肉絲~再淋上醬油和芥末醬,就好吃得不得了~~~~
也可以灑上海苔片(海苔絲)和少許芝麻~~~~拌一點香油~~~~簡單也可以很美味.
這個加芝麻醬也好吃!
毓蓋彌璋 2008-06-26 22:59:25

美乃茲~感覺是甜的ㄟ~~會不會跟鮪魚不對味阿?
還有阿~~照燒的意思是什麼啊?跟美乃茲有關係嗎?
呵呵~~其實我滿想去學煮菜的~~

版主回應
美乃滋係甜ㄉ~~~和鮪魚....很搭!
照燒~~~~~~就是照著燒......
挖~~哈哈哈...這樣懂了嗎?
日本人就喜歡吃這樣鹹鹹又甜甜ㄉ玩意兒.
我勸你還是不要去學煮菜---除非你要當廚師----
煮菜還是照自己的口味去玩~~~比較有樂趣!
學作菜----限制很多---到最後就很制式化...
如果是學----作好吃ㄉ菜---那很ok
如果是走學校那一套------唉喲~~文紋蚊怕怕!
其實,照燒是一種類似豆油膏~蠔油~烤肉醬的醬料...咦?我這道泡麵沒寫要先拌一點照燒醬嗎?....~~cc謝謝你提醒哦!
2008-06-27 10:23:15
*~阿妹~* 2008-06-25 12:38:02

好好吃喔

看了都流口水

我做做看嘿

版主回應
阿妹姐要吃ㄉ話-----要用一般麵條啦!^^
泡麵是比較香,但是一般麵條比較健康哦!
2008-06-25 13:25:30
繾綣璃雨 2008-06-24 00:30:49

第一道不就變乾麵哩...
我喜歡第二道 , 因為不愛美奶滋~
下次泡泡看^.^呵呵

版主回應
我也不愛美乃滋,只是因為是照燒口味~~~
這2道都是乾麵~~~~
2008-06-24 09:47:18