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2008-05-17 20:55:56溫暖國國王

低卡食譜-涼拌小黃瓜(台.日二種)

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材料:

小黃瓜6條

調味料:(台式)
麻油或香油
蒜末
紅辣椒(喜辣味者可加朝天椒 )
醬油
少許醋

調味料:(日式)
安麗醋*16g
安麗醬油*16g
烹大師6g
糖8g

作法:小黃瓜洗淨切約3公分長條
用刀背拍扁用少許鹽抓醃約40分鍾
加入以上調味料1或2

隔天即可食用
是涼夏中沁涼的口味

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