2012-09-10 23:14:29成熟辣媽

健康又養生的經典伴手禮 - 卡但屋繽紛舞會禮盒

誰說台中名產只有太陽餅,大台中地區的名特產相當多樣且豐富

像是糕餅、水果、美食小吃等各類型產品應有盡有

辣媽今天就要來為各位介紹這一家在台中相當有名氣

幾乎年年榮獲多項全國優良金牌獎

並獲多家媒體採訪報導的一家糕餅店 - 『卡但屋餅店』 

 

卡但屋店家介紹

台中市以太陽餅、鳳梨酥而聞名,當時本公司投入很多人力和時間,不斷研發、改良原料成分,在民國79年研發出一塊有甜、有鹹、皮酥、餡Q、
一塊對餅,取名公婆餅,跟太陽餅完全不同風味和口感。當時為了這塊對餅,取名傷透腦筋,在一個偶然的機會看到,一對恩愛的阿公、阿婆,互相關懷,這麼「和諧」和「溫馨
,而感動,這塊對餅也正式名為「公婆餅」。

我們當初抱持的開發理念是:把每一項產品的美味和衛生視作當然性外,
最重要的是希望能藉由每一項產品附於其獨特性來傳達一份人與人之間的「關懷」和「情意」。

中秋節快到了!當然也該準備些應景的禮盒來送禮囉~

 

 

很開心收到卡但屋送來的禮盒 -

卡但屋繽紛舞會禮盒(紅酒桂圓酥 5入 + 米鳳梨酥 5入)

 

高雅大方的一個黑色鑲金的外盒,上頭還有著橘紅色的繽紛點點

相當符合著產品名稱繽紛舞會、色彩點點的熱鬧氣氛

外盒上清楚的標示著每樣產品的熱量標示與賞味期限



 

談到鳳梨酥,它可說是辣媽最愛的甜點美食捏~

曾經品嚐過多家知名品牌與各式各樣的多款鳳梨酥

但這家"卡但屋餅店"的鳳梨酥可是與其他店家大大的不一樣喔!

一般鳳梨酥大部份都是以低筋麵粉來製作外皮

但卡但屋卻是以台灣在地蓬萊米作為鳳梨酥外皮的創新研製

這特殊的風味也令辣媽感到相當的新鮮與好奇

還有另一款紅酒桂圓也是最近超熱門的一款台灣味美食

這麼讚的組合,所以辣媽一定得來品嘗一下這特殊的風味才行啦~


 

紅酒桂圓酥 保存期限為常溫 約25天。

成分奶油、糖粉、雞蛋、法國紅酒、日本麵粉、桂圓、奶粉、煉乳 
 

來自台灣的古法醃燻龍眼乾,長時間浸漬在法國葡萄紅酒

等到桂圓果肉呈現酒香的濕潤感,和烘烤出油脂的香脆核桃一起拌入

帶有淡淡紅酒桂圓的香醇滋味,喚起人們美好的回憶。

 

紅色的外包裝,打開後隨之而來所聞到的是一股濃郁的奶香味~

哇!好大的一顆鳳梨酥啊~這紅色的外皮也未免太討喜了吧!

沉甸甸的一顆紅酒桂圓酥,重量就重達50公克

不過它的熱量可才只有208大卡而已捏

跟一般的鳳梨酥相比,它可是屬於相當低熱量的呢!

 

才咬下第一口

就能感受到那法國葡萄紅酒浸漬後所散發出來的濃郁桂圓果香

以及核桃顆粒的香脆口感,更可以吃得到濕潤焦香的龍眼果肉唷!

酥脆的餅皮,飽滿的核桃顆粒,夾雜著香氣逼人的紅酒桂圓

交織出令人懷念且溫馨的古老風味,真是酒不醉人人自醉呀~

 

此時此刻放鬆心情,來杯香濃的熱拿鐵,與三五好友閒話家常

搭配這迷人的紅酒桂圓酥,一起共度這美麗的下午茶時光吧!

 

米鳳梨酥 保存期限為常溫 約25天。

成分:奶油、糖粉、雞蛋、土鳳梨、米穀粉、奶粉、煉乳 

 

採用100%台灣蓬萊米製作酥皮,散發出來的是淡淡的稻米芳香 

手工製作土鳳梨內餡 ,感鮮美富含果肉纖維的天然味道  

真實原味、清香恣意,散發出只屬於台灣獨特的大地風味。


 

這款令辣媽相當期待的米鳳梨酥,外表看起來跟一般的鳳梨酥沒兩樣

但這可是用100%純蓬萊米穀粉所做成的酥皮喔!

這外皮所散發出來有淡淡的稻米芳香,也有濃濃的奶香

氣味迷人,香氣十足,真是充滿了台灣獨特的大地風味

而且它的熱量又更低了,一顆米鳳梨酥也只有194大卡的熱量

真的相當符合像辣媽這種又愛吃、又怕胖的人來享用了~




酥軟的米鳳梨酥在切的時候還真的需要小心翼翼的才行

因為一個不小心,很容易就會切得"哩哩落落""皮肉分開"

這款米鳳梨酥的外皮吃起來相當的鬆軟,並不會有油膩感

鮮美的手製土鳳梨果肉纖維,香甜微酸的,真有如愛戀中小女孩般甜蜜滋味

有著淡淡米香與濃郁鳳梨果香的雙重口感,不甜不膩,風味獨特

而且健康低熱量,吃起來每一口都有著幸福的好味道



瞧!這就是用蓬萊米製作的鳳梨酥外皮啦!

綿密而鬆軟,飄散出來淡淡的稻米芳香,道盡了台灣在地的好風味



 

一口濃茶配上一口米鳳梨酥,這超人氣的誘惑美味

一定會讓妳一口接一口讚不絕口,有著無比的享受喔!!


 

卡但屋獨特研發出紅酒桂圓酥的香醇滋味與米鳳梨酥的真實原味

真的擄獲了辣媽心中,對這兩款不同風味的獨特感官

嚴選的在地食材、濃濃的本土風味

難怪才一上市,就能成為最佳最夯的人氣商品




 

另外,卡但屋餅店還有多款超人氣的在地美味可供選擇喔!



 

中秋節也快到了,不妨挑個吃起來健康又養生的伴手禮吧!

注重健康養生的朋友們,歡迎上卡但屋官網參觀選購喔!!

(上述部分圖文擷取自官網相關介紹)

 


 

 

"以上為辣媽試吃後之心得分享,僅供參考,絕非廣告文,亦無收受酬佣,產品依個人喜好與口味之不同,品嚐之口感也會不盡相同喔!!"


     
品勻 2012-09-13 02:13:56

再來加人氣。

小b 2012-09-12 16:31:46

好吃^^
小B愛吃桂圓

版主回應
他們家的桂圓真的很濃很香,一不小心就會多吃了~ 2012-09-12 22:19:24
寶貝喵喵 2012-09-11 23:14:13

推推推~
來支持辣媽囉!
好棒的伴手禮耶!

版主回應
謝謝呆喵!!
最近一直吃,體重又不知上升了多少?
下次看到我的美妝照,可別被我的大餅臉給嚇到捏~
2012-09-12 22:18:19