2008-11-29 17:20:21小展

港澳之旅─美食篇﹝下﹞

麥奀記雲吞麵世家─水餃雲吞麵

 

兩家以雲吞麵著名的店家,“麥奀記”和“沾仔記”,就這樣在中環隔著街對望著。

 

“沾仔記”裝潢地比較時尚,整家店坐得滿滿的;“麥奀記”則一看就知道是歷史悠久的老店,但晚上六點多的晚餐時間,卻只有零星的幾個客人,夥計還比客人多。

 

點了水餃雲吞麵,端上來還真是好小一碗,湯頭聞起來,有很重的腥味,但喝起來並不會,很濃郁的豬骨混合著蝦的味道,還不錯喝,銀絲般的細麵吃起來QQ的,雲吞和水餃則餡料豐富,口感紮實。

 

  

這一餐,還不錯吃,評分80

 

大家樂─五寶飯

 

這一家餐廳是在黃大山祠旁邊的商場裡。大家樂是香港地區著名的聯鎖速食餐廳

,如同台灣的“三商巧福”,它賣的食物種類相當多,十一點多去的時候,正市早午餐的交替時間,店員忙著更換牆壁上的菜單。

 

在台灣時常吃港式燒臘店的三寶飯,來這裡則點了五寶飯,所謂五寶指的是:燒雞、叉燒肉、香腸、花枝以及鹹蛋。

 

除了泰國米吃起來較不習慣,其他的味道嘗起來算是中規中矩。

 

  

這一餐,還可以一吃,評分75

 

潮州百樂─魚蛋河粉

 

吃!吃!吃!臨上飛機前,我又到機場的美食街覓食,找找看這幾天沒吃到的,

於是發現了這一家。

 

潮州菜的口味以清淡取勝,因此這魚蛋河粉的湯頭喝起來也是清爽無比,和一般港式麵點的濃郁湯頭不同,魚蛋和魚板口感爽脆,加分不少。

 

香港赤臘角機場,真是一個好大又好逛的地方,吃完河粉我又晃去書店和去買伴手禮,差點錯過了登機時間。

 

  

這一餐,還不錯吃,評分80

分機16 2008-12-02 13:55:57

大部份的評語都是”不錯吃”..
看來很好養喔~XD