【台北．市府美食】薄多義義式手工披薩BITE 2 EAT～一起前進南義吧！
到了寒假，就是晶在台北打混的時間啦！！！
好多人都私下都詢問經說哪裡有好吃的美食
當然，身為超愛吃異國料理的晶
今天又要帶大家深入異國旅行啦～～
今天來到的就是位於台北市府站一號出口附近的薄多義BITE 2 EAT
和許多店面不同的是，薄多義的店面開在地下一樓
也就是說～在打開門後得先下樓梯啦～～
但是不要以為這樣的店面就會裝潢樸素
要開在台北信義區沒有兩把刷子怎麼能撐下去嘛
店內的裝潢大部分以大地色作為基底
並雜揉些許木質，有家的味道呢！
就連服務生的服裝也是以大地色為主
男服務生的制服乍看之下還有些像建中的制服啦！
一開始晶以為這是小店，不過在店內繞了幾下才發現
規模其實蠻大的呢！要是全部客滿大概有一百多個位置
一般來說，餐廳通常都只會有雙人座、四人座和四人以上的座位
但薄多義卻巧妙利用牆的空間，設計出三人座
為了使用餐空間不擁擠，也有一區專門設計為三人座空間
此外，如果你認真地看會發現，每個位置上都有置物的小箱
這點真的非常貼心唷！
四人座的空間也很多～～還有沙發可以坐唷！
另一區的四人座則是利用類藤椅的椅子
整體空間頗有日式簡約風
嘿嘿，如果想要享受甚麼叫做酒吧的感覺
歡迎來到偽吧台區用餐啦
這裡也有多人座的呀！！
可惜這裡晶應該永遠沒有機會使用到QQ
眾：（巴）不用特底跟大家說你是沒朋友俱樂部的！
晶：倫家只是有點孤單寂寞覺得冷嗚嗚
店內有著許多大型裝飾，讓用餐環境更多了些溫馨感
而在晶用餐的位置附近還有市場的水果攤啦！！
有沒有整個很俏皮呀～～完全仿造國外的傳統市場
嘿嘿，既然要有市場
就是要裝扮完全呀！（握拳）
整個超俏皮的～～根本適合人在這裡拍照嘛！
開放式的廚房香味四溢
廚師後面那可是窯烤披薩的烤爐呀呀呀
正統的烤爐可是要400度以上的高溫呢
整個光是用看的就覺得廚師好辛苦呀（拍）
整體環境繁族不及備載，想知道更多的捧油就趕緊點進相簿吧！
網址：http://photo.pchome.com.tw/irishilary/0139/
眾：不要以為大家不知道是你懶的介紹（指）
晶：不要說出來！！！
接著就是晶這次用餐的座位啦～～
一開始就會先設桌好，也有置放水壺、分食盤與餐具
這點頗為貼心的啦
面紙也在桌面上，這樣就不用一直跟服務生要啦！
晶真的超級討厭一直跟服務生拿衛生紙的～倫家會害羞（扭）
眾：不會有人相信（踹）
接著就是傳說中的菜單兄啦～
晶超喜歡他們菜單的設計，整個很有質感呢
而餐點的選擇也很多，看得我是目不暇給呀～（遠望）
義大利麵一定是每個義式餐廳必有的餐點
薄多義有青醬、白醬、紅醬和白酒清炒四大類
披薩有甜有鹹，餐廳主推瑪格麗特披薩（紅醬口味）
飲料選擇也很多～～
可惜沒有整壺的熱茶，這點滿可惜的呢
這次晶跟朋友點的是檸檬奶油燻鮭麵
這道餐點晶真的必須比一百個大拇指
不但比晶心目中第一好吃的義式餐廳婀蕾來得更為好吃
（更多婀蕾精品咖啡請點我點我）而且也不太會膩口唷！
但切記一定要先將鮭魚和麵體均勻攪拌，這樣美味度才會升級～
或許是因為晶跟朋友並沒有立即攪拌
白酒什錦海鮮義大利麵的湯汁都吸光光的嗚嗚
不過酒味很香，味道也頗為清新爽朗
如果作為開胃的效果應該不錯～
但對晶來說麵體有些硬，要是再多煮一～兩分鐘會更好
紅酒燉牛頰肉松露燉飯應該是今天整體用餐下來最讓人傻眼的一道
晶一開始以為會是整個燉飯都充盈著紅酒燉牛肉的香氣
想不到居然只有一小部分才有湯汁呀（捶心肝）
牛肉雖是肉質鮮嫩，但是有些處理不當，導致只有酒味與肉的腥味
松露的香味並沒有完全融入其中，不過有加些許的菜頗為意外的呢
此刻晶立刻又懷念起婀蕾的茄汁紅酒燉牛肉焗烤千層麵啦！（扭）
不過燉飯的硬度抓得很好，如果不算上牛肉的怪味道
這份餐點也是有中上水準唷～
最後幫大家介紹的就是我們的甜點蜜蘋披薩啦！（握拳）
這道餐點絕對是晶今天的首選星！！
一開始晶覺得甜披薩有些詭異，但加上混合起司與加糖煮過的蘋果片
卻點出披薩的層次感，甜中帶鹹，解決了甜食的膩口
超棒的呀呀呀！！！（但是起司是不太會牽絲的唷）
當然也要跟食物來個美美的合照啦ㄎㄎ
因為是拿坡里披薩，並不是薄皮披薩
最外層帶有彈Q嚼勁的餅皮為其特點
不過晶還是更愛吃薄皮ㄎㄎ
偷偷跟大家說，根據晶的好友壞所說
他幾個月前來吃的時候食物份量比較大
難道過個新年就～～嗚嗚人家不依
只好小小扣分一下……不過整體吃下來味道都有中上水準
就原諒他吧ㄎㄎ
眾：不要沒事耍大牌！（巴）
當然，很多人也都會問晶說那廁所乾淨嗎？
嘿嘿，我只能說上得非常舒爽，大家就自己好好參透一下吧！
今天的台北美食特搜就為大家介紹到這邊啦～
之後晶會繼續幫大家多多介紹美味餐點的
還請大家敬請期待吧！（握拳）
【貼心小資訊】ABOUT 薄多義BITE 2 EAT
地址：台北市信義區忠孝東路五段17-3號（市府捷運站一號出口）
營業時間：1130~1700 、1730~2130
電話：0227632763
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