埔里美食篇:蒙特利爾餐廳~正宗法式好滋味
嘿~迎財神~接財神~把財神接到我家裡頭!
祝大家新年快樂啦~YA
眾:(巴)你這個衰尾道人!!被你祝福完會衰一整年
晶:幹嗎這樣!我是很認真的祝福大家欸!(淚奔)
眾:妳不要來祝福我們就是最好的祝福(菸)
不知道大家還記不記得阿晶前陣子和大家說過
埔里這幾年開了非常多異國餐廳嗎?
蒙特利爾是一間具有多樣化餐點的異國風情餐廳
餐點像是:傳統美國菜、法國菜、希臘及地中海菜、義式餐點、墨西哥菜、披薩和三明治
許多風味的餐點都可以在這裡找到唷!
當然,不能省略的就是餐廳環境的介紹啦
蒙特利爾的用餐環境不大,座位大致分為三桌(約可容納二十人)
雖然環境不大,但是小巧可愛,富有溫馨的風情
不過也因為位置不多,建議各位捧油如果想要來吃的話
還是盡量打電話預約位置,才不會等太久唷!
帶有溫暖情調的小小燈具
其實現在很多小店都會用到這種燈具
雖然常見,但是阿晶就是很喜歡它所照映出的暖意
在門口上有調味醬的罐子
因應客人的各種需求
在給大家看看餐點之前
依照往例~~要給大家看看菜單啦!是不是真的很多樣呢~~
這裡偷偷和大家說~粉紅醬就是白醬+肉醬調配出來的唷!
不過我覺得略可惜的是,
蒙特利爾的飲料目前都是市面上看得到的罐裝或是瓶裝飲品
在獨特性上或許可以再做加強
也有可能是因為他們的主軸重心在餐點本身,對於飲料就沒那麼注重了
阿晶會期待他們的獨創飲料的ㄎㄎㄎ
眾:(摳鼻)你以為你是誰,講這樣很好像自己很厲害這樣
晶:我可是職業的部落客欸!
眾:少在那邊自誇(踹)
每個禮拜或是每個月都會有「今日特餐」
不一樣的菜色給與顧客新奇的感受呢!
喜歡吃漢堡的阿晶是絕對不會放棄這個自製牛肉漢堡的!!
炸的金黃酥脆的薯條,配上特殊的醬料
讓吃起來略感油膩的炸物多了不同的層次感,不再那麼單調
看看這個漢堡,看看他的橫切面!
賣尬,這肉這肉這肉……也太厚了吧!!!!!
口感也相當的扎實,而非那種混合肉
對阿晶這種無肉不歡的人而言,無疑是最好的選擇呀!
喜歡吃義大利麵的阿晶當然是不能錯過這個啦!!
義大利麵加焗烤是一定要的啦!!加焗烤!!
起司非常的濃郁,一送來桌上阿晶就感受到滿滿的起司香味
你看看妳看看!!起司會牽絲牽絲會牽絲呀!!!
焗烤因為醬汁十分的濃郁,在拿進去烤箱烤的時候,味道都會被吸收在湯汁裡,
因此,麵本身的口感就不像一般鎖吃到的義大利麵那般濕潤,醬汁都被收在麵裡,口感較為乾硬
不過這也表示醬汁是未經過人工加料處理的呢!
如果不喜歡吃太過乾硬口感的捧油,個人不是很推薦唷!
甜點的部分,阿晶和朋友合吃一份楓糖派,吃了第一口完全後悔只點一份!
這種美味我完全可以嗑掉一個八吋大蛋糕的呀!!!
眾:(斜眼)難怪你最近的游泳圈越來越大
晶:那是冬天,衣服穿太多啦!!
眾:別騙了!(巴)
楓糖香味相當濃郁,雖然甜度較高,但仍是順口
雖然看起來有點像黑糖糕,但是不是像黑糖糕那樣軟Q
而是帶有一定的硬度,餅皮的酥脆(但有硬度)更是讓阿晶和同事讚不絕口啦!
上面加上奶油球作為調味,將甜度獲得適當的調整,吃起來也不會這麼膩口
在聖誕節的時候也有可愛的應景裝飾呢!
不知道這幾天新年是不是也有中國式的裝飾
比如說像紅通通的大春聯、門聯之類的XDD
阿晶這次的介紹就做這裡~~
歡迎各位捧油來蒙特利爾吃看看宗的法式風味唷!
阿晶要趕快去準備來吃團圓的飯了ㄎㄎㄎ
再一次祝大家新年快樂啦~~
【貼心小資訊】ABOUT 蒙特利爾
地址:南投縣埔里鎮中正二路3號
電話:0919661141
營業時間:(週五 ~週一)11:30 到 14:30 17:30 到 20:30
臉書專頁:https://www.facebook.com/montrealstylerestaurantpuli?fref=ts
你好:
ABOUT 蒙特利爾 餐廳 已經搬家了,
545台灣南投縣埔里鎮北平街141號
麻煩妳修正,謝謝