2014-02-06 13:16:32Sweet
大阪Day 2- Dinner
晚上杉本先生請我們去吃燒肉-但馬屋
綱址:http://www.tajima-ya.co.jp/shop/index.html
但馬屋的大門,超特別的,應說是小門吧,進去時大家都還要蹲低才能進去這個門口
一進去就往地下一樓走,店內風格應說是高貴日本風吧
今天是吃套餐,寫了一堆的日文其實我也看不懂,上什麼我們就吃什麼吧
我們吃的12月份的菜單,看看有幾樣你認識的菜名呢?
2013.12.02[和牛懐石 但馬屋 梅田]【但馬屋 梅田店】12月の懐石料理のご紹介
【師走の牛づくし】
一、黒大根と河豚のバーニャカウダー
一、もも肉ローストのあん肝包み
一、はちのすと牛蒡の治部煮
一、初雪の塩ユッケ
一、女将おすすめの塩焼き
一、肩ばらのみぞれ焼き
一、頬肉の薄切り
一、みのの薄切り
一、美味しいたけ(福井県)
一、青慈姑(大阪府)
一、たんスモークと冬野菜のサラダ
〜自家製胡麻ドレッシング〜
一、五〇日以上熟成!!
本日の一押し!!ステーキ!!
一、牛骨スープの粕汁
一、おすすめ肉の金山寺味噌焼き
一、大かぶら(福岡県)
一、赤ねぎ(山形県)
一、十六穀米のとろろご飯or冷麺
一、師走のデザート
附上和牛的證明文件
這小小一塊像海綿的東西是醬油,日本人很貼心,深怕客人用醬油濺起來沾到衣服,
飯後甜點:熱咖啡 & 水果,日本的草莓真的好好好好吃哦! 大推
飯後四人合照