這個星期...一個星期番左six days wynn
本來係7日tim...但有一日要做project...放棄了
很累很累很累
五肢斷了四肢
jesus...

uniform較麻煩
人更麻煩
東方與hyatt的競爭白熱化...
我地hyatt的頭馬一定要爭氣r!!!!

前日定前幾日
wynn名店街的giorgio armani開幕
要落去做cocktail....

經理同我地講...
”你地小心d...裏面一件衫最少係我一個月的糧”
嗯...我比你還要怕...
托著那個比正常托盤沉重3倍的銀托盤....
在那狹窄的環璄要問人地飲唔飲野...真係challenge
見到了一個成個洋娃娃的model...爭d以為佢係公仔=-=
仲有唐文龍...超靚仔...又夠橫又黑又高...英文又勒勒聲....一個字....型!!
(ps:我不是gay的...no doubt with my 性取向)
托了個幾兩個鐘...左右手不停換...
爭d斷...好彩最後都冇打瀉野落d衫到...
只係又敬左自己一杯...連續兩日la
敬左自己一杯檸樂...不幸中之大幸

人家說...
wynn canteen很好...

對..decoration很好...
頭盤甜品每日都一樣...但都幾好食
問題係熱盤
bull shit....不知道是不是人吃的..
一時食埋d腥魚...爛豆...

真係佢地話齋...越平凡越好吃...叉燒包/糯米雞
仲有...越夜越精彩
不要想歪...只是說宵夜吧了...
這是我的宵夜...

完全hand make 雙層雞扒漢堡 (自家用)
材料:雞扒漢堡 x 1
額外雞扒 x 1
鮮番茄片 x 1
芝士 x 1
生菜 少許
沙律醬
黃芥辣
茄汁

我的媽r>..<比big mac還要厚...
真係男兒口大食四方
配上一大杯可樂...
就是juke food必然之選la~~

係wynn做得耐一定肥食我...
偷食少左...
但canteen是危險的地方...汽水任飲呢個好有問題...
一餐飲兩杯汽水...

肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥肥

wynn的出糧制度...
cash payment...一放工即出糧

呢種制度...有好有壞
好處係唔怕佢拖糧.....(雖然開幕前的糧佢仲未出)

壞處...銀包很危險
每天出糧...番學....番工....出糧...
沒有時間洗錢...這本是一件好事...
但有太多錢係身都係好危險...
好容易買呢樣買果樣就冇晒...

人地話我有錢....
冇可否認...在WYNN做一個禮拜等於我在POUSADA做一個月...
有大約二千蚊到....
但...冇LALA整爆左眼鏡...配過又唔見幾百
拖欠兩個月的上網費....300
SNOOKER學費....看情況....
入稟電單車...1100

所剩無幾.....

得到的....失去的/....
朋友都跟我說...
不要只看到你得到的...
還有在你身邊失去的....

我不知道...人家都以為我番工係為左錢...
當然呢個係一部份原因...
但唔係全部既...
因為番工都幾開心...(雖然冇以前HYATT咁開心...)
個日仲係度玩猜蛋糕...猜輸要食...
”大頭”食足十舊...一舊係COFFEE SHOP賣成30蚊架...佢抵晒...
食到嘴到歪埋...我地就笑到爆嘴
d人話我好有工作經驗...矣...果d只係低層的工作經驗je...
我想要的係管理經驗r...
如果唔係...畢完業出去只係一個細cap...(captain)
又唔知捱幾耐先去到大cap( senior captain)
咁就有排先去到掃巴(supervisor)...am(assistant manager).......
矣...真係遙遠

之前暑假做pousada都以為自己對做前堂同飲食都有興趣...

一做番wynn...我先知道....我係f&b的人.....
f&b係food and beverage...唔係fashion and beauty...
當中的 Catering/ Banquet Service...就係本人的目標...
咩level我都唔知...但以而家來睇...
出到去最多都係做captain....悲....

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